终结单身！王品THE WANG七夕推求婚管家服务

（王品集团旗下顶级牛排餐厅「THE WANG」情人节玫瑰甜点。图／THE WANG提供）

抢七夕情人节商机，王品集团旗下顶级牛排餐厅「THE WANG」宣布，将于七夕推出专属「求婚管家」服务，依照民众需求客制化求婚内容包含餐酒搭配、花卉、气球订制、摄影等。同时也推出应景新菜〈法芙娜巧克力菲力〉，以美国顶级菲力牛排搭配由法芙娜巧克力、Gravy、琴酒等熬煮成酱汁，在口中感受菲力的鲜嫩与巧克力苦甜的魅力，7月30日至8月8日限定贩售，每份售价3,280元+10％，为有情人男女恋情增温。

「THE WANG」情人节限定新菜以巧克力的浓情串联主餐与甜点，除主餐〈法芙娜巧克力菲力〉外，甜点〈Beauty and the beast〉概念源自电影《美女与野兽》，以玫瑰诉情牵起双方的爱情连结。基底为巧克力与伯爵，内馅以蜜桃、红心芭乐，滋味酸香甜美，加入马鞭草增添草本香气、搭上以依思尼鲜奶油制成的玫瑰龙眼荔枝冰淇淋，层次丰富、风味优雅，为餐点画下完美收尾。

「THE WANG」近期季节新品〈松露奶油菲力〉，售价3,080元+10％，炙烤美国Prime等级菲力牛排，佐奶油松露酱汁与松露盐，刨上新鲜黑松露，三重奏般的香气更加盛放，上桌前加入白兰地炙烧，再带来另一重视觉与味觉的飨宴；单点新菜〈松露红玉鸡佐威士忌酱汁〉，以在地南投红玉鸡，搭配仿制成松露样态的Filo酥皮，酱汁以伊思尼鲜奶油、白松露及威士忌煨煮，再刨上新鲜黑松露，视觉与味觉都令人玩味。