中秋佳節加颱風影響 台南帶殼牡蠣小漲2成

中秋团聚节庆习俗及活动，带动消费需求，为维护消费者权益，台南市法制处近期与市场处、卫生局等单位联合稽查，前往全市7家知名月饼名店、4家连锁大卖场、9处传统市场及安平区剖蚵场等，实地了解中秋月饼及应景烤肉生鲜食材的价格、供应与食品安全卫生等情形。图／南市法制处提供

中秋佳节即将来临，台南市法制处近期针对应节食商品物价变动与供货情形访查，其中，蛋黄酥及月饼少数品项因奶油、麻糬等原物料成本增加，价格调涨约1成，不过，多数品项均维持去年价格。至于中秋烤肉应景的文蛤及带壳牡蛎，因受凯米台风影响，产量减少加上节日需求量增加，价格较去年同期约有1至2成涨幅。

法制处表示，中秋团聚节庆习俗及活动，带动消费需求，为维护消费者权益，近期与市场处、卫生局等单位联合稽查，前往全市7家知名月饼名店、4家连锁大卖场、9处传统市场及安平区剖蚵场等，实地了解中秋月饼及应景烤肉生鲜食材的价格、供应与食品安全卫生等情形。

其中，蛋黄酥、月饼的店家及卖场多数品项均维持去年价格未做调整，依食材不同，每颗售价约落在在48元至90元间，不过有业者表示，少数品项因应奶油、麻糬等原物料成本增加，今年微调售价，涨幅约1成。另外，卖场少数进口广式月饼礼盒也较去年同期调涨约1成。

针对生鲜食材部分，猪肉、鸡翅、鸡腿等与中元节时价格差不多，供应量无虞，而中秋烤肉应景的文蛤及带壳牡蛎，因受凯米台风影响产量减少及节日需求，较去年同期约有1至2成的涨幅，带壳牡蛎依大小品质不同，价格落在每台斤100元至200元间；有业者预估，因应中秋节需求量渐增，鸡腿及海鲜类恐将视情形调整价格。

另外，蔬果类原受凯米台风影响价格上涨，目前部分叶菜类及小黄瓜价格已下跌回稳，但高丽菜、玉米、青椒与水果类如红龙果、香蕉、木瓜等，因复育期较长，目前价格尚未回稳；中秋盛产的文旦柚子价格与去年大致相同。此外，大卖场贩售的烤肉用品如烤肉架及木炭等，价格也多与去年相同。

中秋佳节即将来临，台南市法制处近期针对应节食商品物价变动与供货情形访查，其中，蛋黄酥及月饼少数品项因奶油、麻糬等原物料成本增加，价格调涨约1成，不过，多数品项均维持去年价格未做调整。图／南市法制处提供