煮汤不敢洒胡椒粉「少1味」 内行曝这买:最纯又香辣
一名网友煮汤不敢洒胡椒粉,直呼少了一味,内行网友建议她去中药房买现磨的,成分最纯、味道香辣,而且吃得安心。(图:shutterstock/达志)
辣椒粉添加致癌物苏丹红风暴延烧,包括咖哩粉、沙茶酱及胡椒粉等调味料都中镖,一名女网友昨天煮萝卜贡丸汤不敢洒胡椒粉,直呼「少了1味」,内行网友建议她去中药房买现磨的胡椒粉,成分最纯、味道香辣,最重要的是吃得安心。
一名女网友在脸书「家常菜」社团发文表示,昨晚煮了萝卜贡丸汤,因为最近苏丹红事件,她不敢洒胡椒粉,「可是萝卜汤没放胡椒粉好像少一味欸」。
不少网友直言「反正没被爆出来的还有一大堆,不缺这次的」、「照吃,妳以为只有苏丹红吗」、「我照吃,不然已经没什么可以吃了。」
内行网友则建议原PO去中药房买现磨的,「中药房卖的胡椒味道重、辣味够,比一般胡椒好吃多了」、「去中药行买整颗的,再买瓶子自己手磨,现磨吃起来更香」、「我都去中药店买,虽然贵一点但也比较纯。」