朱孝天《就是这味》最爱猪油拌饭 起源竟是躲狗仔

朱孝天《就是这味》最爱猪油拌饭 起源竟是躲狗仔

朱孝天近日录三立《就是这味》,介绍心中难忘美食是猪油拌饭,原来位在信义区的猪油拌饭美食店藏着他以前躲狗仔的难忘回忆。老饕级的他这几年走过很多地方品尝美食,吃东西讲究食材新鲜度,几乎没有讨厌或不敢吃的东西,但走过大江南北的他最难忘竟是猪油拌饭,「猪油拌饭是被低估的台湾小吃」,并希望透过这集节目唤起同龄人回忆,也让年轻人兴趣开始接触。

朱孝天公开以前F4时期往事,他以前住在信义区,当年经常被狗仔追到无法出门,只能窝在家里,所以常带个大碗到住家楼下买台湾媳妇的饭,回家吃一整天,也不指定菜色老板娘装什么就吃什么,甚至那个碗到现在都还留着。而周遭认识他的人都知道,朱孝天三不五时就会吃猪油拌饭,老婆每次来台湾也必吃,这家猪油拌饭充满了回忆,他自嘲:「时间过很快,曾经是个奋斗青年,现在已经是个大叔了。」

很多人说猪油拌饭不健康,朱孝天表示每个时代有不同说法,「我们小时候这样吃没问题,后来大家比较在意健康,就开始避免吃猪油,但最近又有最新研究发现,人需要摄取一定量胆固醇」。他觉得不要想太多,只要生活状态正常,偶尔吃也不会有问题,「人再怎样都要活得开心,不开心但很健康也没用啊」。