专家传真－化妆品的永续循环经济

台湾许多化妆品的原料厂商在绿色循环经济应用，严选在地特有种，透过白色科技的生物转换或发酵技术，进行美容成份提取，向全球传达台湾自然美的生命力。图／本报资料照片

永续、减碳已是现阶段全球的重要关键字，同时也是重大的议题。因应地球暖化，使得全球永续发展面临了极大的挑战，粮食供应不均或短缺以及乌俄战争致能源价格上涨，造就世界各国更注重使用的产品与生态环境之间的平衡。而生物科技是解决上述议题的重要手段之一。

白色生物科技和绿色循环经济有关系吗？

除了既有的绿色循环经济为大家熟知外，白色生物科技在绿色循环经济领域里，也成为时下新兴产业。白色生物科技，在十多年前已陆续推行，是一门绿色整合生物科技与其他高科技的产业，它应用于化工、环保、能源等相关领域的产品技术开发。

发展白色生物科技，可以降低污染和废弃物，并减少能源和水的运用。在工业上，制造生产使用白色生物科技的生物体、有机材料等，例如酵母菌或细菌、酵素等以及借由生物材质作为塑胶废料和碳排放进行替代能源的原料，例如玉米淀粉、纤维等做为再利用的产品，这些皆属于白色生物科技区块链。

依据Global Information Inc.（GII）市场调查报告指出，全球白色生物科技的市场规模，预料将从2020年的3,199亿美元，成长到2027年规模将达到4,799亿美元，并在2022年～2027年预计以11.5％的年复合成长率成长。

近年来由于大型工业热切参与，且全球资本正努力寻找投资良机，金融指标亦指出最近对于白色生物科技的投资有持续性的成长。因此，目前正是投入白色生物科技的好时机。

白色生物科技与化妆品产业的关系

生物技术在工业生产过程中，已做出了几十年的贡献。像是细菌及酵素等已大量使用在食品制造和洗衣粉的活性成份中，目的是减少石化来源界面活性剂的使用量。几十年的技术，使用在特定产业，而现今，因石化产业对地球暖化，造成不小的负担，才又再度在近几年高声量地在工业生产中强化应用，为可持续性发展带来许多希望。

白色生物科技，除了厂商可以获得既有的商业利益之外，同时是污染少的能源，可减少对石化燃料的依赖，以及创造更少的污染副产品，以及更加环保的一种工业。

化妆品产业领域，强调的重点在于不依赖石化资源，以往被视为无利用价值的农作物废弃物，例如米糠皮、咖啡渣、香蕉皮、凤梨皮等，大多被焚烧或掩埋。但现在，因为资源再利用的新趋势崛起，将它们二次再利用，透过菌或酵素的作用，使得废弃农作物取代石化原料外，并升级成为化妆品的功效原料，亦有助于减少对环境的伤害，成为许多知名品牌的最佳选择。

台湾化妆品品牌可以做什么？

自然资源日益减少、天气不可预测的状况下，促使生物技术加快脚步探索大自然的丰富性并加以发展，来替代石油基合成材料。目前，许多国际化妆品原料大厂不断地在废弃农作物上进行深入的研究，根据英敏特Mintel调研公司全球新产品数据库（GNPD）报告，观察到2017～2021年，全球具有再利用的成份，并可宣称的个人护理产品数量有年年增长之趋势。说明有关化妆品，使用来自天然的成份会愈来愈聚焦在循环经济的产品开发。

而台湾在绿色循环经济应用于化妆品的原料也有许多本土原料厂商，严选台湾在地特有种，并且透过白色科技的生物转换或发酵的技术，进行美容成份的提取，向全球传达台湾自然美的生命力。

期许将台湾天然、独特的原生物种资源，以永续经营及碳中和、净零排放等多面向的研发理念，提炼出珍贵的有效成份，充分应用于个人护理产业，让世界各国都能感受到台湾强韧而美丽的生命力，从中挖掘可持续发展的商机，相信可观的经济效益随之而来。