紫南宫呷丁酒 流水席变料理包

南宫主委庄秋安(左),发送丁酒麻油鸡)冷冻调理包给民众。(廖志晃摄)

元宵节翌日「呷丁酒」是竹山镇紫南宫年度盛事,今年因配合新冠肺炎防疫,300多年来首度不开流水席,改为发送麻油鸡冷冻调理包,使得庙埕少了麻油香。活动规模虽然缩小,仍吸引数万人到场、把丁酒带回家呷平安,甚至有信徒远从嘉义新港机车来参与。

昨天上午,紫南宫主委庄秋安、南投县林明溱、立委许淑华、行政院中办执行长蔡培慧及竹山镇长陈东睦等人,联袂发送紫南宫限定版麻油鸡给民众。已表态竞逐下届南投县长的许淑华、蔡培慧难得同框,两人互相握手、比出「赞」,齐声为南投加油,也承诺一同为南投打拚。

林明溱表示,紫南宫呷丁酒传统文化相当具代表性,每年农历正月16日、各地信众都会呷丁酒祈平安,今年受新冠肺炎疫情影响,紫南宫考量卫生防疫民俗信仰,改以冷冻丁酒料理包发送民众,让大家兼顾健康又可呷平安。

庄秋安说,今年准备7万包麻油鸡,加上1万份的素食料理,共可供8万人食用。虽没有现场烹煮的热气腾腾,但一大早就吸引2万多人排队场面仍是热闹滚滚,到中午时,总计有8万人领取不一样的丁酒,带回家料理品尝。

紫南宫「呷丁酒」与北天灯、南蜂炮齐名,都是元宵节盛事,更被南投县政府登录为重要民俗活动,每逢呷丁酒时,由卜蜂食品公司专业人员现场料理鸡肉,1天就吃掉1万公斤国产土鸡肉,丁酒广场麻油扑鼻香,庙埕万头攒动,蔚为奇观。