走进薰衣草花海！台中「森呼吸小旅行」 夜间限定旋转木马超梦幻
想要出门走走，却又不想去人挤人的地方吗？那就安排一趟「森呼吸小旅行」吧！台中新社山区藏着一处森林秘境，目前一大片薰衣草正在绽放中，放眼望去是整片疗愈紫色花海。除了必赏薰衣草外，这里还有森林小酒馆，能够享用季节限定美食，还能体验隐藏版夜光旋转木马，让山间时光变得更加浪漫。
今年薰衣草森林的「薰衣草节」主题为「幸福：约定」，当你一踏进园区内，就会被茂密的森林环绕，不管走到哪都能闻到薰衣草香。除了原本的森林元素之外，园区今年还新增10只代表不同祝福话语的森林小熊。
▲森林中藏了一座超梦幻旋转木马，等你来找寻。（图／记者周姈姈摄，以下皆同）
▲入园就能看到伫立在橡果屋的园丁熊，投下钱币后就能拿到一张小卡，只要在活动期间内收集10个小熊印章，就能免费得到限定明信片。
薰衣草森林中的「紫丘」，种植了2～3000株羽叶薰衣草，每年的1～3月就会开满一大片梦幻紫色，紫丘中间还站了一排森林小熊，旅客可别忘记带着小卡来集印章，另外最上方还藏了一棵许愿树，旅客能在这里敲响幸福的钟声、许下愿望。
▲紫丘旁有冰淇淋小舖，提供薰衣草、薄荷巧克力、玫瑰、紫莓优格以及柠檬草5种口味，其中薰衣草口味吃起来有淡淡奶香味，还能吃到山药丁。
▲森林内还有一座美术馆，馆藏就是这里的大自然，一年四季都有不同的风景。
到了夜晚，园区内的森林咖啡馆就会变身提供晚餐的「森林小酒馆」，由于气温降低，因此工作人员会贴心准备毛毯跟火炉，让旅客能在森林中和朋友暖暖相聚吃美食，而现在正是薰衣草季，可以吃到限定「莓果烤全鸡」，主厨说，这款料理以紫冬为概念，紫色的莓果酱代表薰衣草森林，花杯代表雪花，而淋上的乳酪酱为雪花。
▲森林咖啡馆晚上就会变成小酒馆。
▲森林咖啡馆也有户外座位。
▲夜晚的森林小酒馆很有气氛。
▲薰衣草节才吃得到的莓果烤全鸡。
「大地餐桌」则是提供午餐，主厨使用在地食材做出有温度的自然料理，每一季的菜色都会不一样，比较特别的是，主厨还会把客人吃剩的食材煮成杂炊粥，希望旅客都能爱惜食物吃光光，不要践踏农民的心血。
▲大地餐桌就是要让旅客完全贴近大自然。
▲主厨使用在地食材制作每一道料理。
▲主厨会利用剩下的食材煮成一道营养的杂炊粥。
如果舍不得离开，也能在隐身山林间的「新社香草House」民宿睡一晚，民宿分为本馆和会馆，本馆以温馨风格打造，很有「家」的感觉，共有6间客房，2～4人都能入住，而会馆则是原木、刷旧手感的南法乡村风格老宅，共有4间客房，睡饱后还能带着管家精心准备的早餐篮，找一片喜欢的草皮坐下，吃美味的食物开启美好的早晨。
▲本馆还有个小客厅。
▲只有房客才能体验「隐藏版夜光旋转木马」，还能抬头看满天星空。