阿基师被批肠粉不够Q 吓客人:给我10分钟下个药

东森新闻记者陈怡芸、陈泰佑、SNG小组台北报导

淀粉风暴不断延烧,除粉圆芋圆被验出顺丁烯二酸,连平民小吃肉圆也中招。国宴主厨阿基师」(郑衍基)看到最近连环爆出黑心食品气愤,26日出席活动时呼吁民众眼睛亮点,别为了追求口感把毒吃下肚,更希望企业能拿出良心,不要为了赚钱害到后代子孙健康。

阿基师参加旅展造势活动,走到哪被粉丝团团包围,爱做美食的他,对平民小吃粉圆、肉圆也沦陷毒淀粉事件,实在有够气,「我也碰到过耶!也有客人指着我说,我的肠粉不够Q,我很客气地跟客人讲说,那你给我10分钟,我给你一个Q的,我下个药好不好?他就吓到了。」

自己不用修饰淀粉做食物,没想到却被客人嫌口感不够好,阿基师也算是另类受害者。而最近黑心食品遭连环爆,除淀粉使用顺丁烯二酸,还有知名企业用过期原料做食品,阿基师语重心长要企业拿出良心来。

「大企业家们赚钱要有良心,要让后代的子孙代代都健康,人家几千几百万赚走了,到时候只罚个1500万,关个1年2个月没事了,1年2个月你能够赚那么多吗?那你说他对还是不对?如果他对,就是执法者不对啰?」阿基师越说越气愤,就因为民众吃下肚的食品接二连三问题主管机关如果继续重重拿起却「轻轻放下」,难保不会再爆出其他黑心食品。