阿堂咸粥称「卖一片亏一片」挨轰 苦苓逆风力挺：嫌贵是穷酸表现

台南美食名店「阿堂咸粥」，多次调涨价格引发争议，不过知名作家苦苓则是逆风力挺。（图／中时资料照）

台南美食名店「阿堂咸粥」，多次调涨价格引发争议，更被发现疑似用「改变点餐方式」变相涨价，「虱目鱼肚粥」一碗涨价到300元，平民美食变成了高档小吃，让许多顾客大喊吃不消。老板娘则强调卖咸粥不是为了要赚钱，毕竟虱目鱼是「卖一片亏一片」，不过多数人对此说法并不认同，但知名作家苦苓逆风力挺店家：「吃不起就不要吃，干嘛嫌人家贵」。

先前有网友在PTT转述「阿堂咸粥」店家的心声，老板娘表示到菜市场买虱目鱼，通常一片要价120~130元不等，倘若卖给客人120元，等于是「卖一片亏一片」；至于会持续经营下去，主要是为了让好味道传承下去，绝非是以营利为目的。不过价格才短短2年时间，就从180元涨到300元，让多数人都难以接受此说法。

「阿堂咸粥」一碗「鱼肚粥」涨到要价300元。（图／中时资料照）

知名作家苦苓则是逆风力挺店家，昨(11日)在脸书公开发文指出：「吃得起就吃，不会嫌贵；吃不起就不要吃，干嘛嫌人家贵」，强调像自己就从来不会嫌和牛、龙虾、鱼子酱等食材贵，接着一句话打脸所有人：「『嫌贵』是穷酸的表现，别自以为是正义之士」。

对于苦苓一番说法，多数网友大表认同：「一碗同样价格的拉面吃得下去，换成是咸粥就狂抱怨」、「没错，有多少能力就消费你消费得起的」、「每次听到有人抱怨这种事时，我都心想不是价格太贵，是你太穷」、「又不是民生必需品，嫌贵就不要吃就好」，不过当初引发争议的「咸粥加鱼肚」300元套餐，点餐方式从「选配」改回「一组」后，价格较套餐微降20元，至于其他品项则未有太大变动。

阿堂咸粥老板娘强调虱目鱼是「卖一片亏一片」，。（图／中时资料照）