八方云集澄清未采购苏丹红辣椒粉 高市府打脸：在厂商名单中

高雄市卫生局日前查获贸易商所输入辣椒粉含致癌物苏丹红，八方云集因罗列下游厂商中出面喊冤，卫生局说确实有在厂商所提供下游名单中，全案已由检调侦办中。（本报资料照片）

高雄市卫生局日前查获「津栈」、「佳广」2佳贸易商所输入辣椒粉含有致癌物苏丹红，并公布3万2739公斤辣椒粉产品，流向7县市14家厂商，其中受影响的八方云集喊冤说未采购，卫生局则指确实列在「津栈」所提供的下游名单，全案已由检调侦办中。

2日高市卫生局发现，「津栈国际贸易有限公司」、「佳广国际贸易有限公司」2贸易公司所进口辣椒粉还有苏丹红，查封违规产品共3万2739公斤，共流向新北市、桃园市、台中市、彰化县、云林县、台南市、高雄市共14家厂商，已通知各县市卫生主管机关监督下架。

罗列在名单中八方云集今天发布声明喊冤，指未采购违规辣椒粉原料，因公司所使用的辣椒粉，与高雄市卫生局通知检验异常的辣椒粉为同一进口报关申请书，但报关单内有三种不同规格的辣椒粉，公司使用的规格为特制「粗辣椒粉」，与检验异常的「细辣椒粉」为不同品项。

八方云集强调，所使用的辣椒粉皆委由第三方公证单位（SGS）进行苏丹色素、农药残留及重金属检测，原料经合格检验后才入厂生产，为求慎重起见，已全面停用此厂商的辣椒粉原料。

高雄市卫生局指出，「津栈」所进口辣椒粉产品流向八方云集餐饮集团之输入许可证号辣椒粉品项「各批」结果共3份进口报单，输入许可号分别为IIFT12AI0123507、IFT12AI0118403、IFT12AI0138401)，合计5批次产品，包含有效日期为1150618、1150622、1150614、1150809、1150914，总重6264公斤，均为食品药物管理署检验结果不合格之品项。

卫生局强调，经过再次核对「津栈国际贸易有限公司」所提供问题辣椒粉之下游流向资料，八方云集确实罗列该公司下游名单之一，已刻正督请食品业者下架回收，全案已由检调侦办中，呼吁各食品业者基于维护消费者食品安全权益，务必遵循食品安全卫生管理法各项规定，请强化自主管理与配合下架回收事宜。