八方雲集旗下梁社漢宣布漲價 排骨飯、椒麻雞飯漲3~8元

图／翻摄自梁社汉排骨脸书

八方云集（2753）旗下连锁便当店梁社汉因反应原物料价格上涨，公布涨价，共调涨五个品项，包含卤、炸排骨饭面皆从115元涨至118元、椒麻鸡饭面也从130元涨到138元，单点椒麻鸡也从99元涨到107元，泡菜也涨了5元，此波价格调涨3~8元。

八方云集表示，旗下的梁社汉反应鸡肉、猪肉价格上涨，不得不调整售价，尤其去年肉类价格高涨，但梁社汉并未调涨价格，实在撑不过原料成本的压力，才在今年1月12日调整价格。

八方云集日前在法说会上针对目前旗下的三个品牌也表示，八方云集门市维持在1,000家左右，每年都会进行汰弱留强3%，重点是管理及改装，去年改装326家，已经完成80%，其余将在今年3月其陆续改装完成，目的为导入门店自动化智能设备，有效简化人力，以及提升产品品质。此外，去年新增的冷冻牛肉调理包产品，有效提升八方云集各店营收与净利。

梁社汉排骨品牌待猪价回稳后，将重新启动展店计划。而芳珍蔬食产品优质，深受消费者喜爱，顾客回购率高，由于新品牌需要时间的酝酿，现阶段着重在门店管理及加盟店的教育训练，并透过行销活动，提高品牌能见度后，将再启动展店。