必啃大块骨边肉!连锁日式丼饭插旗新店 酥脆鸡腿淋椒麻酱超过瘾

文、图/沙拉饭团

牛丁次郎坊》插旗新店,想一个人吃烧肉又不想吃太多,到《牛丁次郎坊》就对了,沙拉最爱的丼饭,在新店试营运,捷运坪林站步行4分钟,交通超便利。

《牛丁次郎坊》木质黑色外观侧墙种植的绿色竹子还有那一大碗的霸气牛丼,位在三角窗相当显眼。

外观有着日式高雅的风格。

在门口就能看到消费方式,让大家可以放心的进去消费,而且份量绝对足,2021新一季的菜单,在新店支店也可以吃到牛排拉面了。

选好自己要吃的餐点后,画单到柜台点餐结帐即可,《牛丁次郎坊》(新店支店)这次是双店面共计40席,以2~4人座位为主,桌子是可移动,人多也可以并桌。

里面这区更棒,可以约朋友来包场聚餐了,有提供儿童座椅亲子友善。

也有规划一个人的座位区,用起餐来一点都不尴尬。

餐口设计带点轻工业风。

贴心提供置物篮,篮子宽度够,我们大包包也放的下。

店内提供冬瓜柠檬+鸡白汤无限供应,会不会太佛,居然还附饮料喝到饱了。

我们点了两碗丼饭,加购2号、5号组合,2号组合是牛丁黄金泡菜温泉蛋。

5号组合是50元以下饮品熔岩蛋糕

牛丁黄金泡菜微辣爽脆口感很棒的开胃菜

南蛮麻地鸡丼

炸鸡控必点,使用的是鸡腿肉的部位,肉质细嫩多汁外皮炸的金黄酥脆,咬下去会有卡滋的声音,上面淋有酸香微辛的椒麻酱,吃起来顺口开胃又多层次。

牛牛说他超爱上面的椒麻酱,上面的香茅末好香。

好大一块炸鸡,无骨吃起来特别过瘾

肉控必须要知道《牛丁次郎坊》的「燃.极黑贝身战斧牛排丼」,整个就是霸气,堆叠的肉山,完全看不到底下的白饭

战斧牛排烤的熟度洽到好处,微微粉色,但不会流血,我虽然可以吃不熟的牛排,但我不能忍受牛排的血水沾到我的饭,沙拉吃过好几次《牛丁次郎坊》都不会有这样的情形,牛排还帮忙断筋过,吃起来软中带有嚼感,非常优秀。

吃战斧牛排时也别错过他的骨边肉,每次吃这种肉时我们都会抢着要啃骨边肉,烤的焦香微酥带点筋,特别好吃。

记得加点温泉蛋,牛排沾点蛋液,充满蛋香,风味更加提升。

胡麻时蔬

今天提供的是娃娃菜,上桌时还冒着烟呢!

淋上特调胡麻酱汁,口感细致柔嫩,散发胡麻酱的香气,营养均衡一下。

吃烧烤想小酌一下,《牛丁次郎坊》也准备多款的啤酒供选择,吃烧烤配啤酒最对味(未满18岁请勿饮酒)。

鸡白汤

熬煮多时的鸡汤,呈现乳白色泽,胶质丰富,一定要要多喝几碗。

熔岩蛋糕

不管吃的多饱,甜点总是放在另一个胃,巧克力熔岩蛋糕热热吃时真的会流出巧克力酱,浓郁香醇的巧克力熔岩,也是必点之一,女孩儿的最爱。

这次来《牛丁次郎坊x深夜里的和魂烧肉丼x新店支店》还是很满意,烧烤的火候掌控的很好,让人吃完意犹未尽,推荐给大家。

● 《ETtoday新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。

沙拉公主吃喝玩乐看世界我是沙拉,热爱美食、热爱旅游、热爱摄影也热爱新事物。如果不是在旅游和吃美食,就是在旅游和寻找美食的路上。现有经营:粉丝团、部落格、IG

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