酱烧鸡排酥脆入味!高雄平价拉面 嗜辣者必点地狱汤头超过瘾

文、图/影子

旭川拉面丸是高雄自创拉面品牌,总店凤山 五甲自强夜市里,第一次吃到旭川拉面丸就是在凤山 总店,已经有二年之久,当时对拉面搭比脸大的酱烧鸡排很有印象,最近发现北高雄富国路上也开了家分店

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旭川拉面主打平价拉面,口味多元,还研发周边许多商品,像是熊手包大家耳熟能详的。

便宜大碗、好吃是许多网友对店家的评价,而且拉面加面不用钱,让每个人都能够吃饱开心离开。

用餐采自助式,菜单价格大多落在百元上下,可以单点,也有套餐,拉面口味不少,有标示辣椒则为有辣度拉面,爱吃辣的朋友,不妨尝试看看。至于熊手包菜单是以速食店的模式,分了不同套餐组合让大家挑选。

酱烧鸡排拉面190元

基底豚骨汤头咸香浓郁,以这样的价位来说,水准不差,该有的味道都有,配料有叉烧、溏心蛋、海苔笋干,这里的笋干,清脆甘甜,我很喜欢。

叉烧软嫩带油脂香甜,做为一个平价拉面,所提供的叉烧肉,一点也不马虎

面条口感软硬适中,而且加面还不加价,让食量大的朋友,不用担心荷包

酱烧鸡排不输外面鸡排专卖店,裹粉油炸的鸡排,涮酱再烤过,油亮亮的,引人食欲

外面口感酥脆,里面的鸡肉有入味,咸甜滋味很可口。

地狱拉面150元+溏心蛋25元/颗+叉烧肉40元/3片

在点餐的时候,老公误以为没有溏心蛋和叉烧肉,因此又单点了这二样,变成画面上三个半颗溏心蛋和多片叉烧肉。

地狱拉面的汤头真得不是开玩笑,应该有到中辣到大辣的程度,连爱吃辣的老公都觉得非常辣,即便非常辣,却会让人一口接着一口。

面条有沾到辣汤头,吃起来还不错,口感也掌握适宜。

蛋白的部分很入味,略带着甜甜地,中间的蛋黄呈现半熟状。

唐扬鸡80元

刚炸好的唐扬鸡外酥内嫩,以胡椒盐提味。

炸虾球80元

里面真的是一尾虾仁,裹上粗粉油炸,外层吃起来会有咔滋的声音。

熊细薯40元

跟速食店薯条一样,细细地形状上面有撒盐小朋友应该会喜欢。

可乐20元、七喜20元

二款碳水饮料的气都相当十足,加上又冰凉,在大热天喝来非常清凉。

店家所在的位置是北高雄美食战区之一,竞争相当激烈,店家以物超所值,亲民价格吸引附近民众,这样的价位所提供的餐点也没有什么好挑剔的,追求便宜大碗又好吃的朋友,逛街经过这里时,不妨进来吃看看,那比脸大的鸡排拉面或者是让你辣到爽的地狱拉面,推荐给大家。

旭川拉面丸

地址高雄市左营区富国路347号电话:0925253165时间:11:00~15:00、17:00~21:30(周一公休)

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