辣味满点!面量180克超大份「地狱猪排拉面」

文、图/Viviyu

拉面吧.南崁店地址桃园芦竹区桃园街129号电话:03 312 9000营业时间:11:00~14:00/17:00~20:00(周日公休)

庆祝友人找到新工作,所以来到她想吃的拉面吧用餐,临时约成行赶在中午用餐尖峰时段前抵达,平日午餐时间附近上班族不少,不想排队最好赶在中午12点以前就不需要等候了。

南崁拉面吧在搬家后我还是第一次到访,原本店面也在附近,但这里停车好像更方便,对面就是停车场,附近也有不少付费停车格。

品项卖的和之前差不多,多了泰式凉拌松阪猪肉片,一般拉面都是标准份量,如果食量比较大的朋友也可以选择大碗,面量为180g更有饱足感。

点菜是自行画单后送至柜台,虽然是现点现做,但是送餐速度还是蛮快的。

搬家后座位好像变多了,可以容纳更多客人用餐。

茶水可以自行冲泡取用,还有调味料也是自行添加。

鸡腿肉串烧豚骨拉面$170

如果喜欢吃豚骨浓香的话就可以试试这道,我想这汤头很适合台湾人喜欢喝汤的口味

日式猪排地狱拉面$170

我先喝一口地狱汤头,呜,有辣,其实我平常没吃很辣,但偶尔又会想念辣辣的汤头,让我吃的是直呼过瘾呀…

看到这猪排的份量我有抖了一下,这也未免太多了吧,幸好主餐可以和友人一同享用,一共有四大块,如果一个人吃真的有点太多。

薄脆的面衣,现点现炸的猪排果然有其特殊之处,保有肉汁,如果想换个吃法浸泡一下汤汁也不错。

吃了一口面觉得有点可惜,如果面条可以再Q弹一点像是日本口味的话会更好,不过表现也还可以了啦…

其实我喜欢鸡腿肉串烧多一些,肉质更软嫩,而且烤的刚刚好,趁热吃柔软又有肉汁,而且份量比较刚好。

糖心蛋如果是卤过的应该更有味道,不过这表现也还不错了啦,中间的蛋黄是软软的口感

泰式松阪猪$60这是当天的地雷选项,我觉得上方的辣酱吃起来烂烂的,口感没有很好,每天限量,据友人说之前的口感还不错,不知道当天是出了什么错。以平价的拉面来说拉面吧来说,算是可以简单吃饱又不用花太多钱,很受附近上班族和居民欢迎,假日前往就要有排队的心理准备

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