起司通心面瀑布！台北新美式料理 吃得到道地手撕猪
▲Oldies Burger。（图／《翁翁旅食空间》提供，请勿任意翻摄以免侵权，以下皆同）
吃的不只是汉堡，更是一种最正统的美式文化！Oldies Burger 新美式文化料理位于捷运台北车站京站百货转运站旁，店内最主打的就是融入美墨灵魂的汉堡料理，其中，最特别的是以通心面为主轴所研发的起司麦克汉堡，面体融合起司瀑布，从外层流淌而下，直接将美式价值化为料理艺术。
老板忠于呈现美式餐点的原汁原味，每日新鲜现做，并且使用美国特级牛肉，配料也依照汉堡口味来精心设计，用心做出的汉堡累积许多好口碑，也因此获得众多名人的造访，包含欧美职业选手、各国艺人，甚至连美国白宫专员white house专员都特地来品尝，可见Oldies Burger的料理有着神奇的美式魅力，让人无法抵挡。
▲美国白宫专员特地前来拜访品尝。
▲老板与员工互动如家人一般，用最愉悦的心情、专业的态度做出道地美式佳肴。
Oldies Burger其实是以老板的英文名字来命名的，背后代表着老板对于料理的自信与坚持，店内每样餐点都蕴藏专业精神与态度，让每一口都吃得出食材真味。且老板每年都会持续更新菜单，将美式元素结合源源不绝的创意，致力研发多元优质的新菜色，带给顾客无限的惊喜。
▲起司麦克汉堡融合通心面与起司的多层次口感，吃起来过瘾又满足。
蓝纹野莓汉堡带有独特的咸甜风味，可以选择鸡胸肉或牛肉，抹上香浓的蓝纹起司酱、自家野莓果酱，与手工红酒蔓越莓面包一口咬下，吃起来相当鲜嫩清爽；尤卡达汉堡呈现出最原始的墨西哥文化精神特色，特别加上墨西哥香料来提升味觉层次，汉堡肉排加上手撕猪的混搭组合，以及烟熏墨西哥辣酱泡菜等多样道地配料的加持，创造让人惊艳的多重口感。
▲▼清爽的蓝纹野莓汉堡
▲充满墨西哥风味的尤卡达汉堡
Oldies Burger 新美式文化料理