退房率过半 高雄饭店业者卖便当求生
新冠肺炎疫情再度升温，旅宿业也受到严重打击，南部的饭店业者住房及餐饮自上周末（15日）开始住房及餐饮业绩普遍下滑逾5成，不少位于高雄市区的饭店则重起炉灶推出外带餐盒，甚至有合菜可供外带，希望在疫情严峻之际仍能多少补回一些业绩。
▲南部饭店业者受疫情冲击，纷纷开始贩售外带餐盒。（图／记者陈建宇摄）
▲肺炎疫情重创南部饭店业，上周末起住房及餐饮逾5成受影响。（图／记者陈建宇摄）
近3日台湾新冠肺炎确诊人数不断增加，双北都已进入三级警戒，南部的高雄则是「准」三级警戒，自上周五（14日）有风声传出确诊数将暴增之后，南部的饭店业也大受冲击，退订、延期的数量相当多，高雄福华大饭店行销公关部经理刘佳贞表示，自上周末（15日）起就有超过5成的住房受影响，包括延期或取消，而H2O水京栈国际酒店同样也有超过5成取消或延期，餐饮部份也受到影响。
▲垦丁H会馆位置不属于都市区，长住方案取消不明显。（图／业者提供）
另外位于屏东的H会馆从周六（15日）迄今已有40%的住房取消，该饭店行销业务部品牌行销副理傅咏蓁表示，H会馆位置非在都市地区，相对都市地区安全性高，因此饭店的4天3夜长住专案目前取消并不明显。
至于正式开幕不久的高雄万豪酒店则是不愿意透露住房数字，日前1名台确诊女（案1598）曾两度造访酒店旁的义享天地，高雄万豪酒店公关副理陈祎滢表示，现阶段酒店每天都会进行清洁消毒，进入酒店的客人也必须佩戴口罩、测量体温及实联制登记。
而H2O水京栈国际酒店的防疫措施也迅速启动，该公司总经理谭逸峰表示，除服务人员配戴口罩外，手套、护目镜也是员工的标准配备，另外包括后勤员工上班改分流制度，员工餐厅用餐也分流，而包括喜宴、会议等一率请客人取消或延期，也不再接受预订。至于馆内餐饮部份，除采梅花座拉开空间距离，原本西餐厅的自助餐也将暂停，改成单点套餐形式。
不过这样的业绩损失相当惊人，因此高雄的各家饭店也重启去年销售餐盒的方式，H2O水京栈国际酒店就从昨（17）日开始销售100元、200元的餐盒，另外也有2人、4人的合菜可外带，高雄福华大饭店则是一样于昨（17）日开始销售外带便当。
▲高雄国宾大饭店推出便当外送，满额还可免车资。（图／记者陈建宇摄）
高雄国宾大饭店业务部行销公关经理吴采彤表示，该饭店即（18）日起推出便当外送服务，有川式、粤式及牛排便当3款，消费满3000元以上、车资300元内享专人免车资送到府。而高雄万豪酒店则是正在规划便当餐盒中，近日也将推出销售。