安全又有礼貌！ 带孩子畅快吃烧肉的5大须知
最近，来日本的第一件事，一定是先查哪边有好吃的和牛烧肉店，和牛真的是超棒的食材，吃到未加工的软嫩牛肉，对饕客来说，是极致的享受啊！我爱吃牛，但不喜欢牛腥味，还没有小孩之前，我都去惠比寿JR站附近吃A5近江牛，有DAHLIA之后，发现该店家不接待小孩，便改吃其他推荐的店家。
我跟DAHLIA到东京，每天都玩到很晚，隔天根本没办法爬起来吃早餐，直接烧肉早午餐伺候！这是叙叙苑的上野广小路店，此篇会综合3次用餐纪录撰写。
基本上，这间烧肉平常的价格高昂，但商业午餐费用减半，不如就选稍微高档一点的套餐，如果您跟我一样带6岁以下的小小孩，可询问店家是否接受合点一个餐，为了不失礼，我会多单点一份肉盘或一杯饮料。
这用餐的环境非常隐密，每桌客人都是在独立空间用餐，就算经过也不见得能看到里面是谁在吃饭，或许这也是深受艺人们喜爱的原因之一，每个单间里面，有衣帽架、放包包的篮子，若是带行李，服务生会主动提供干净的布来遮蔽。
虽然说是柳橙汁，但喝起来很浓、很芒果啊～不只烧肉好吃，烧肉附上的小菜也超棒！我平常不吃辣，但这小黄瓜跟泡菜是辣中带甜，虽然对吃辣的人来说这辣度不高，但对不吃辣的我来说，还是挺辣的！可是我每次都吃光光（汗）
酱盘，依序是辣酱、柠檬、甜酱，DAHLIA喜欢柠檬加甜酱的综合版。
这道芝麻油生菜是我的圣品，芝麻加香油，融合出的质地与气味，平均沾附在每一片菜叶上，单吃、包肉吃，都好吃！
海带汤，我不能吃碘，不能发表感想，但DAHLIA喝光光。
各位观众，主菜上来啦！和牛虽然很多油花，但吃起来不腻、毫无纤维，软嫩到不行！
牛舌，商业午餐只有2片，但依然Q弹有劲，请特别注意，牛舌不要吃全熟，会丧失那特殊的脆度，而且质感变硬。
餐后甜点：杏仁豆腐，就比较普通了，虽然吃得出来是真材实料，但我个人不太喜欢。
带孩子吃烧肉，除了美味以外，大人最担心的就是安全问题了，DAHLIA第一次吃烧肉，就是在东京吃的，如何吃饱、吃满、吃开心，我有5个重点跟大家分享：
1、部分店家可能担心安全问题，不接待儿童顾客，这点请事先跟店家询问，免得败兴而归。（过于活泼或是好奇心比较重的孩子，请等到长大、愿意听从指示，再带他们去。）
2、带孩子要选座位比较宽大的烧肉店，不要去拥挤的小店面，不但造成安全风险，也妨碍其他人用餐跟上菜。
3、若孩子食量较小，进店先询问可否共餐？不能共餐就乖乖多点一份，若可共餐，也请额外加餐点或饮料，当礼貌低消。
4、入席前，请确认洗手间位置，毕竟孩子常常不按牌理出牌，可不能在用餐场合换尿布啊！
5、让孩子坐离火源最远的位子，大人坐在上菜的地方，如果有分内外侧，孩子在内侧，大人坐外侧，观察孩子的一举一动，确保他们不靠近危险区域。
6、请再三叮咛孩子，不靠近火源，告诉他们哪边是烫的，要注意不能碰！服务生上菜、收桌时，也要适时表达道谢。
★ 我是不婚妈妈「焦糖绿玫瑰」，唱片线记者出身，现职网路专栏作家。从小在传统菁英教育之下成长，心思细腻敏感的我，如何边工作、边教养那精力旺盛的牡羊女儿DAHLIA呢？期待与您分享我的坚持：「焦糖绿玫瑰caramelgreen」粉丝团、「焦糖绿。玫瑰caramelgreen」部落格。