鲜嫩鸡腿入口喷汁！新北排队销魂鸡肉饭 必淋特制「三叔辣酱」
文、图／卡瓦纳
位于永和顶溪站附近的「竹林鸡肉饭」是永和近年来最火红的排队名店，不论是招牌的「销魂鸡肉饭」、「竹林鸡腿饭」都是超级美味好吃！美味的料理加上价格便宜、用餐环境也不错，难怪会这么受到欢迎。
竹林鸡肉饭每天午间是11点开始营业，才刚开门店外已经排满了排队的人潮。
开店没多久、明明午餐时间也还没到就有这样的人潮，生意好到不可思议啊！
竹林鸡肉饭的工作人员很多，这么小的店面居然请到将近10位的店员可见得生意非常的好。
竹林鸡肉饭店内全景，店内有一般小吃店难得的木地板装修，加上木桌木椅以小吃店来说这用餐环境算是难得的清洁又卫生。
堆得满山满谷、等待料理的鸡肉。
店内一角放着碗筷、辣酱和汤的自取区，这汤看似不起眼，但这锅汤可是用来熬煮店中鸡肉所用的汤，我装了一碗试试喝起来真的鲜美好喝的不得了！完全颠覆了我对小吃店免费汤品的印象，另外店家的沾料是特制辣酱「三叔辣酱」，三叔辣酱不论是配上鸡肉或是销魂鸡肉饭都超级美味，到访用餐时请一定要加一瓢三叔辣酱在您的餐点之中啊！
点餐后我们坐在店家指定的位置，不久后我们点的餐点就送齐了。
我们点了竹林鸡腿饭、销魂鸡饭、老卤鸡爪冻、竹笋鸡汤、烫青菜和杨桃汁，好吃又便宜，台湾真的美食小吃的天堂啊！
竹林鸡腿饭就是一碗鸡油饭加上一盘的切鸡腿肉，鸡油饭上面淋上了由鸡油、酱油和特制酱汁调制的淋酱，将酱汁和着饭一口吃进嘴中嘴中满满的鲜甜味，鸡腿肉上有特制酱汁和姜丝，口感十分鲜嫩，淋上店家的特制酱汁后美味程度得到进一步的升华。
销魂鸡饭店中的销魂鸡饭是在饭上放上无骨鸡肉丝、高丽菜、葱花、姜丝和荷包蛋最后淋上特制酱汁，身为第一要角的「鸡肉」软嫩鲜甜、配上提味的葱花、解腻的姜丝和特制淋酱真是好吃。
烫青菜有高丽菜和青江菜，我们选了青江菜。烫青菜爽脆好吃，但和一般吃到的烫青江菜差不多，加上销魂鸡肉饭本身也有附高丽菜，我是觉得其实不用特别点来吃啦！
竹笋鸡汤
汤底其实和免费供应的汤味道基本相似，但汤中融入了竹笋的鲜味和美味，浸润在鸡汤中吸足了汤中精华的竹笋爽脆美味很好吃。
杨桃汁也是竹林鸡肉饭的名物，喝起来浓醇微酸有着满满的杨桃鲜甜还蛮好喝的，真的非常好吃价格又便宜！强力推荐一定要找机会吃吃看，竹林鸡腿饭和销魂鸡肉饭都是必点料理，二选一的话我会推荐「销魂鸡肉饭」。
卡瓦纳@京都 自由滞在。卡瓦纳 X 日本旅游失心疯
【你可能也想看】
►肉质细嫩无腥味！台北经典五花肉饭 香煎鱼肚酥脆还有喷汁卤豆腐►用料澎湃超奢华！台北排队面线町 大肠肥嫩、鱼酥香脆晚来就卖光►豪华系叉烧拼盘！台北超狂排队拉面 老饕必点鲜嫩「真鲷沾面」