亮晶晶/母亲的无穷牵挂 京都名产—幽灵子育饴

图、文/ 亮晶晶的季节手记

成为母亲之后,忽然多了许多牵挂。旅行作为人生最大的乐趣,居然也因养育婴儿而迟疑起来。(话说回来,世界上怎么有婴儿这么古椎生物)这样的牵挂,也是从古至今,所有曾经生育女子,共同的心事。从六波罗蜜寺离开左转,没走多久,就是京都著名的老舖「幽灵子育饴」。庆长四年(西元1599年),日本已经进入德川氏江户幕府时代,六波罗蜜寺周边一带还是当时的丧葬区域,附近还有传说中作为人鬼交界的六道珍皇寺,这家卖糖果小店已经存在。一日深夜,老舖的主人听到门上有微弱的敲门声,打开门一看,面色苍白的女子拿着一文钱连声道歉要买糖果;接下来几天,每天深夜,女子都来敲门买糖,引起了主人的好奇心,跟踪这名女子,没想到,到了山边地区,女子就消失了。好奇的主人向附近庙宇僧侣打听,得知最近刚有一名孕妇下葬,主人向僧侣道出女子深夜买糖的故事众人打开坟墓一看,女子身边躺着一名母亲死后才出生的婴儿,正张着明亮的眼睛,吸着一文钱买来的糖。后来好心的僧侣收养了这个孩子,孩子长大成为了不起的禅师。这家素朴的小店,也将这个糖果改名为「幽灵子育饴」,从庆长四年到现在,至少已经有413年的历史了。糖果的滋味朴素,晶莹的不规则碎块,应该是糖汁凝结后,手工敲碎的结果。以麦芽糖为主要原料,淡淡的甜味,像是流传甚广的黄金糖,只是口味淡得多,意外地不腻口,也像是新生儿可以吸的产品。比起京都其他老舖的精美包装,幽灵子育饴,只用一个塑胶袋包起来,外面用橡皮筋捆上一绿一红两张纸,一张是外面的产品名「京名物—幽灵子育饴」,绿色的一张说明了这个故事。用有限的日文问了看店的欧巴桑可否照像? 他默默点头,退到一边任我拍摄。 即使从不吃糖,没办法不受这个故事感动,还是买了一包纪念

对母亲来说,即使失去生命化身鬼魂也要让孩子活下去。素朴的糖果,因为寄托了这样的期待,而流传了下来。

这家店铺很有名的还包括了它的不定时营业,时开时不开,不一定来了就能买到。也许是为了方便观光客买糖,门口还贴着一张,如果没有开店请到巷子口家电行购买的简单告示。连做生意的方式都素朴直接,果然是连鬼都见过的老铺,才能发展出来的气定神闲。

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