巴黎最好吃可颂GONTRAN CHERRIER将登台　7/8正式开幕

▲巴黎最好吃的可颂GONTRAN CHERRIER将登台。(图／取自Gontran Cherrier Bakery Taipei脸书)记者黄士原／台北报导

由法国人气主厨GONTRAN CHERRIER一手打造烘培坊，其可颂有巴黎最好吃称号，曾在日韩掀起一股法国面包风潮，现在GONTRAN CHERRIER也即将登台，预计在台北设立旗舰据点，6月底试营运，7月8日正式开幕，但时间点应该是落在暑假。为了让消费者可以吃到真的法国味，GONTRAN CHERRIER坚持从法国进口当地原料及全套旗舰烘培设备。

目前仍在招兵买马的GONTRAN CHERRIER，这品牌正是创办人的本名，在官网上的介绍，GONTRAN CHERRIER出生在一个面包店世家，他已经是第4代了，后来他到巴黎进修，遇到了影响他事业的关键人物Alain Passard与Alain Senderens。之后经历了在世界各国的修行之后，GONTRAN CHERRIER回到巴黎蒙马特开了一家烘焙坊，同也在法国的无线电视台M6 里面担任热门节目LA MEILLEURE BOULANGERIE DE FRANCE的主持人兼评审。