巴西产量恶化 喝咖啡恐变贵

去年气候因素加上供应链问题影响全球大宗商品市场，使阿拉比卡咖啡豆期货价去年2月创近10年新高。若巴西今年产量较预期差，咖啡价格可能因供应恶化而涨更高。

市场已开始反映这预期。ICE阿拉比卡咖啡豆12月期货价格，22日盘中每磅报2.1325美元，其从7月14日每磅1.9275美元的10个月低点开始回升，迄今累涨逾10％。

巴西阿拉比卡咖啡豆每二年收成一次，每逢双数年份产量高於单数年。今年是双数年，外界担心若产量受去年气候因素冲击而大减，会令供应更恶化。气候因素影响的不仅是巴西，还有其邻国、同为重要咖啡豆生产国哥伦比亚。

交易商Cazarini Trading咖啡豆经纪卡撒瑞利（Thiago Cazarini）认为，只要巴西农完成采收后，全球阿拉比卡咖啡豆价格就可能大涨。

即使外界担心全球经济影响需求而令咖啡豆的价格近期走弱，但他表示，若忽视供应大减的基本面而看空咖啡期货就会非常危险。

外界之前预测巴西阿拉比卡咖啡豆从7月开始的12个月收割期，产量可能跟二年前创新高的4,870万袋（每袋132磅）差不多，但最新预测值可能远低此水准。巴西官方稍早预估收成量仅3,570万袋。

巴西最大咖啡生产合作社之一Minasul主席麦哲伦（Jose Marcos Magalhaes）说这对咖啡农来说是一场大危机，今年产量可能仅原先承诺的一半。

其合作社预期今年从咖啡农会员接收不到100万袋咖啡豆，跟2020年的220万袋相较腰斩逾半，部份会员产量连合作社所要求数量的一半也没有。