不喝咖啡就头痛小心咖啡成瘾 医师：逐步减量或停喝可戒断
▲许维芸医师指出，有咖啡成瘾的症状，只要可逐步减量，或停喝2~9天，或选择在假日停喝，经1~2个月后，身体会逐渐适应，就能戒断咖啡瘾。（图／记者林悦摄）
长期摄取咖啡会有成瘾症状，只要1至2天未摄取，就会产生戒断症状，如头痛、疲劳、警觉下降、忧郁...等，台南市立医院家医科许如芸医师指出，其实只要一段时间，逐步减量，或1~2星期不喝咖啡，身体就会逐渐适应。
许如芸医师举案例指出，26岁的林小姐有轻度胃食道逆流，工作压力大，早上总是一杯咖啡提神，有时为了精神集中，会再追加1~2杯。持续了5年后，她发现偶尔不喝咖啡时会头痛，但只要一杯下去，症状就会改善，咖啡简直是她的特效药。
然而，上腹痛、胃酸上涌、火烧心则反复发生，使她不堪其扰。经诊治发现她不仅胃食道逆流加重、甚至还有轻微溃疡。但林小姐又有咖啡戒断症状，只要停喝咖啡就会头痛、精神不济。
许维芸医师建议，可逐步减量，或停喝2~9天，若担心精神不济影响工作，可选在假日停喝。经1~2个月后，身体会逐渐适应，若有头痛症状可先藉药物控制。经1~2个月努力，林小姐成功戒断咖啡瘾，也解除胃食道逆流的症状。
许维芸医师表示，她建议林小姐逐步减半每日咖啡量，再改用低咖啡因的咖啡或茶来替代，并养成不熬夜的生活习惯。经过1~2个月，林小姐早上没有咖啡，一样可以精神奕奕地上班，偶尔一杯咖啡调剂身心，也不怕上瘾。
许维芸医师表示，咖啡其实对人体也有好处，除了醒脑、调整时差、还能加强运动员的表现。长期适量饮用更可以降低第二型糖尿病、肾结石、痛风、肝硬化、帕金森氏症等疾病的发生率。但咖啡过量可能导致失眠、焦虑、血压上升、心律不整，更大剂量甚至可能致死。
许维芸医师建议适量摄取咖啡因，一般人每天摄取低于400毫克咖啡因，也不要在短时间内摄取超过200毫克咖啡因。而孕妇每日不应摄取超过200毫克咖啡因。小于12岁的儿童不要摄取咖啡因，青少年则每日不应摄取超过100毫克咖啡因。也要留意红茶、绿茶、可乐、能量饮、巧克力、某些止痛药也都含有咖啡因。
本身有广泛性焦虑症、胃食道逆流症状者，就不建议过量摄取，以免病情加重。另外，睡前6~8小时最好不要再喝咖啡或含咖啡因的饮品，避免影响睡眠。某些降血压、抗凝血、心律不整、神经科药物会与咖啡因发生交互作用，建议咨询医师再饮用咖啡。