百货超市外带业绩 逆势增二~三成
疫情拉警报,百货人潮大减至少三成,但百货业去年疫情严峻期间力推的外带外送业务,也再次全面动起来,尤其百货超市包括city'super、微风、新光三越、SOGO等顶级超市生鲜、杂货通通送,每日外带外送业绩增幅都达二~三成。
全台北、中地区拥有七家店的city'super营运长刘朝雄强调,疫情爆发一年多来,外送与电商平台结合,让超市生鲜蔬果外送与外带业绩大增,即使顶级超市的商品贵一点,但在节庆送礼时,女性、董娘级的VIP仍不手软,尤其是全台独家贩售的商品更是年年倍数成长,像是「ROYCE'巧克力」、专卖鹿儿岛A5和牛的「博多USHIO新村和牛专卖店」等,SOGO复兴馆、板桥大远百店等,外带业绩均成长二~三成。
新光三越指出,去年在国人无法出国及宅经济发酵下,全台百货餐饮F&B业绩持续成长,今年1~4月F&B业绩成长20%,对比2019年同期亦有3~5%成长。新光三越指出,F&B营收包括小吃街、餐厅、咖啡茶店与伴手礼食品等,其中小吃街营收占比高达50%,至于超市业绩在生鲜超市与进口食品带动下亦有两位数以上成长;本周疫情升温,透过APP订货外送比相对拉高一~二成,整体业绩亦因疫情扩大,囤货需求因而增长两成以上。