北市 安心买 推食品效期视觉友善

台北市卫生局首创「食品有效日期视觉友善」计划，8日举办辅导业者成果发表会。（温予菱摄）

食品安全问题备受民众重视，台北市卫生局首创「食品有效日期视觉友善」计划，辅导业者优化贩售食品标示有效日期，让消费者能轻易获取食品效期资讯，营造安心选购环境。台北市政府秘书长兼食安官李泰兴8日分享，自己购买商品时，常因老花眼看不清上面的标示，现在推动业者放大有效日期字体，不仅能更快找到，也让有老花症状的市民可看得清楚。

虽然市售各类食品有效日期标示符合食安法规，却有辨识不易的问题，台北市卫生局长黄建华昨宣布启动辅导业者促进「字体放大、展示面呈现、颜色与背景对比、干净标示」等4项有效日期优化面向，并首创「食品有效日期视觉友善」计划，协助业者贩售的产品符合2项以上效期呈现方式，让民众可快速寻得有效日期资讯。

李泰兴指出，台北为首善之都应成为各县市标竿，对于卫生局推动商品友善标示觉得很好，他还分享因为年纪关系有老花眼，时常看不清食品制造或有效日期，业者若能放大字体，可以帮助跟他一样有相关症状的民众，让大家清楚看、健康吃。

卫生局食品药物管理科长林冠蓁表示，今年上半年稽查市售食品，发现民众选购食品很重视有效日期标示，但都找不到标示在哪或字体太小看不清，经广搜食品业者意见，并在今年初订定食品有效日期友善辅导计划，盼能达抛砖引玉作用，带动更多业者达到友善标示。

卫生局说，昨举行食品效期视觉友善标示辅导成果发表会，共有14家厂商参与，并提供59件效期友善标示产品，希望透过食品效期视觉友善标示方式，让民众不用再花费更多时间找寻效期资讯。