北市藏壽司、島語疑食物中毒案 衛生局稽查結果出爐「不開罰」

汉来美食集团旗下第二支自助餐品牌「岛语自助餐厅」主打异国料理百汇,并以丰富海鲜为主。图/汉来美食提供

台北市近期发生多起疑似食物中毒案,其中藏寿司松江南京店、岛语自助餐的病原菌检验结果已出炉,皆为阴性,且2家餐厅卫生缺失已改善完成,卫生局将不会开罚,但将加强稽查。

台北市卫生局3月底接获医院通报,藏寿司松江南京店、岛语自助餐发生疑似食物中毒案,便派员进行卫生稽查,同时采集环境及工作人员手部检体。

卫生局今天表示,2家餐厅常见病原菌检验结果皆为阴性,且卫生缺失皆已改善完成,因此不会开罚,但会要求业者参加4小时人员教育训练,后续也会加强稽查。

此外,八方云集北投公馆店、王品集团旗下初瓦及向辣西门分店,在4月陆续被通报发生疑似食物中毒。卫生局表示,八方云集北投公馆店的卫生缺失已改善完成,而3家餐厅的环境及工作人员手部检体仍在检验中。