别担心没海瓜子吃! 大甲沿海放流200万颗贝苗

▲在大甲松柏港的「赤嘴仔」放流活动。(图/台中市政府提供 )

生活中心综合报导

台中市沿海地区潮间带生长的「海瓜子帘蛤」是当地重要的贝类资源之一,近年来受到环境人为采捕等因素影响产量锐减。为了加以复育,台中市海岸资源渔业发展所24日在大甲松柏渔港进行种苗放流共200万颗贝苗,希望能增进繁殖数量

▲「赤嘴仔」跟一般常见的蛤蜊外型不太一样。(图/翻摄自中央研究数位典藏资源网

海瓜子帘蛤又名眼花帘蛤,俗称「赤嘴仔」,在大甲沿海地区全年度都有渔民在采捕。海资所表示,市府委托农委会水产试验海水养殖研究中心,人工繁殖海瓜子帘蛤的种贝,种苗至今已成长到放流规格,为了永续利用资源,市府除了办理种苗复育放流工作,并划设海瓜子帘蛤禁渔区,保护栖地、降低人为采捕压力

有些人可能会把「赤嘴仔」和蛤蜊搞混,「赤嘴仔」形状文蛤浑圆许多,又因为是野生的,比起人工养殖的蛤蜊价格较高,也比较少见。如果下次在菜市场买到新鲜肥美的「海瓜子帘蛤」,回到家加点九层塔、蒜头米酒爆炒,保证令人食指大动!

塔香海瓜子看了让人忍不住狂流口水!(图/翻摄自Flickr/victornz)