不靠单打独斗 互助才走得远

嘉义养殖业小有名气的养殖青年谢戎宥擅长行销,靠着教做料理、经营社群、Instagram,开拓出父执辈从未发现的新客群。(吕妍庭摄)

在嘉义养殖业小有名气的养殖青年谢戎宥,虽然家里3代养殖,但他返乡学养鱼第2天,就给家里赔了6位数,气得阿公叫他不要回来,养殖路走了6年,前4年几乎都赔钱,老本行做行销企画的他,靠着教做料理、经营社群、Instagram,反而开拓出以前父执辈从未发现的新客群。

对谢戎宥而言,会养、会卖很重要,时代不同,不只养殖方法要改变,连卖的手法也得转型,像一般养殖渔民不善行销,无法建立起自己的口碑,就算品质再好,价格也是盘商在喊,谢戎宥认为,增加产品附加价值,在消费者眼里自然就多了几分吸引力,被买率自然提高,但如何让附加价值被看到、感受到?就在怎么行销。

加入嘉义养殖青年联谊会养青们,多半想法弹性、有新思维,才会想透过联谊会帮助自我成长,增加收入,好比神农奖得主林笃毅所言「一个人走得快,一群人走得远」,官方所谓强化产业链结,深化地方发展与永续渔业目标都是远大理想,对业者来说,产品卖得好、有利润实际

养青联谊会会长陈泓硕也说,为了不要让养青走冤枉路,行销将是联谊会很重要的辅导项目,显见虽然台湾养殖产业发展多年,就算为数不少生力军陆续投入,但除了技术资金门槛,创新行销依旧是一大学问