吃到饱服务收摊?顶呱呱:为百元拉面品牌独立出来热身

▲顶呱呱目前吃到饱还有新埔门市。(图/翻摄自TKK Buffet 顶呱呱自助吧粉丝专页)记者黄士原/台北报导

顶呱呱看准台湾人喜欢吃到饱,在去(2015)年底于板桥新埔店、三重店及中仑店开设吃到饱自助吧,不过现在传出三重店及中仑店都收了,只留板桥新埔店。顶呱呱品牌行销经理刘佳旻表示,澄清并不是自助吧要收摊,而是为了拉面品牌「吟拉面吧」热身

刘佳旻说,三重店的二楼吃到饱自助吧是三家门市里业绩最好的,而最近集团有意将附属于庆城街顶呱呱的吟拉面吧独立成一个新品牌,只卖拉面不卖炸鸡,于是选择了人潮比较好的三重店试点,希望可以把拉面品牌带上来。至于中仑店的自助吧,的确是因为交通不便而受影响,集团后来决定集中火力在交通便捷的新埔店,9月1日起新埔店调整为周一至周日都提供吃到饱服务

至于三重店的吟拉面吧目前只卖豚骨拉面跟辣味豚骨拉面,价位都是100元。除了拉面,三重店的吟拉面吧还卖许多小菜价格从30元、50元到100元都有,其中也有很花费手工制作的小菜。▲顶呱呱吟拉面吧三重店。(图/取自顶呱呱官网)