吃软不吃硬 员山乡红心芭乐上市

员山乡农会今天举办红心芭乐上市发表会，宜兰县长林姿妙特别向民众推荐，一起品尝「吃软不吃硬」的鲜甜好滋味。（宜兰县政府提供／李忠一宜兰传真）

宜兰县员山乡农会今天（11日）在枕山村协进庙宇办红心芭乐上市发表会，宜兰县长林姿妙到场支持，并向全国乡亲推荐宜兰县最具风味特色、口感软Q而不烂、「吃软不吃硬」的红心芭乐，呼吁消费者多多采购，共同支持在地优质果品。

员山乡农会表示，员山乡大枕山地区为国内红心芭乐主要产地，种植面积约40公顷、年产量逾1200公吨，市占率是全国80％以上，产季为每年8到9月、11月至翌年2月。近年来在改良试验单位及农友的研究下，品质大为提升，不仅果心红、果肉Q、果香浓、甜度高、营养价值高且经济又实惠。

林姿妙表示，宜兰县好山好水出好农产品，尤其员山乡红心芭乐品质更是赞；目前红心芭乐已采收上市，请全国乡亲好朋友多多订购，一起品尝「吃软不吃硬」的鲜甜好滋味。

县府农业处表示，红心芭乐与一般芭乐翠绿果皮大异其趣，挑选时以果皮由绿转黄且带有红晕为佳，果肉颜色以深红色泽且自然散发浓郁香味为首选；目前正值红心芭乐产季，欲订购者可洽询员山乡农会订购专线03-9222161转22，每台斤约60至70元。