大摩首席酿酒师珍藏 藏家梦幻逸品
来自有苏格兰老酒银行之称的「大摩」与苏格兰天才酿酒师理查‧派特森
来自有苏格兰老酒银行之称的「大摩」与苏格兰天才酿酒师理查‧派特森（图／业者提供），全世界仅有一套的「大摩首席酿酒师珍藏系列－Dalmore Paterson Collection」，堪称威士忌产业与收藏家眼中至高无上的稀世巨作，日前由亚洲收藏家远赴巴黎亲自与理查‧派特森见面收录。约当百万英镑的成交金额不仅震撼全球威士忌相关产业，更是完美地为理查‧派特森威士忌产业卓越贡献50周年献上最高的敬意。
台湾地区总代理尚格酒业董事长奚大宁指出，拥有世界最尊贵威士忌美称的大摩单一麦芽苏格兰威士忌，曾以其62年、64年等超高年份酒款创下全球正式拍卖纪录，如今再度以Dalmore Paterson Collection一套12瓶超过新台币4千万元售出的梦幻逸品刷新纪录。
「大摩首席酿酒师珍藏系列－Dalmore Paterson Collection」可说是大摩酒厂最具代表性的珍稀巨作，由大摩天才酿酒师理查‧派特森总结过去50年威士忌生涯的所思所想与极致工艺，一套12瓶极致珍稀的威士忌向12位对理查或是苏格兰威士忌产业有着无法取代贡献的大师致敬，其中包括理查的祖父与父亲GRANDFATGER & FATHER PATERSON（NO.12），以及NO.10大摩酒厂的创办人ALEXANDER MATHESON。理查‧派特森特别以大摩酒窖中酒龄超过90年的老酒勾兑，其中甚至包含大摩酒窖最古老的原酒，只为彰显ALEXANDER难以超越的贡献。