「粉红色香槟」袭台 牡丹花香伴随果香的丝滑口感
拥有两百年历史的法国香槟品牌推出的花漾年华年份粉红香槟来台上市，香槟色泽呈现金黄色中微映出浅浅亮橙红色，加上瓶身勾勒金边的秋牡丹点缀，呈现出浪漫风情。打开香槟，淡淡的牡丹花香伴随葡萄柚、柑橘与石榴果香扑鼻而来，配上细腻清爽又丝滑的口感，滋味迷人优雅。
▲台湾保乐力加董事总经理Tim Paech(中)邀请贵宾感受粉红色香槟的优雅口感。粉红色香槟建议售价11000元。(图／业者提供)
台湾保乐力加公司将法国香槟品牌皮耶爵(Perrier-Jouët)引领来台，并在5日发表花漾年华年份粉红香槟，是由现任首席酿酒师Hervé Deschamps融合来自Cramant和Avize的特级夏多内及产自Montagne Nord的黑皮诺调制而成，再运用Dizy产区的皮诺莫尼耶均衡口感，呈现出香槟丰富层次与悠长余韵。建议可以搭配口感香脆的点心或软糖、巧克力、覆盆莓、草莓沙拉、紫罗兰或玫瑰口味的马卡龙。