蛋價止跌 中元節豬價1公斤上看97元

鸡蛋蛋价在近四个月连降后，本周起止跌，产地价与批发价调涨三元，分别来到每斤二八点五元和卅八元。另下个月即将迎来中元节，在节庆供需效应下，猪肉价格每公斤最高上看九十七元。

根据农业部本周最新鸡蛋产销资讯平台显示，国内投入生产蛋鸡约三五四七万只，每日生产量约十二万一千五百箱，已满足国人每日十二万箱的用蛋需求，若以每箱约二百颗来算，每日生产量过剩卅多万颗。

台北市蛋商公会常务理事刘威志表示，本周起蛋价调涨原因，在于农业部先前的奖励淘汰计划以及蛋农自主换羽，使得鸡蛋供应量大为减少，而蛋价持续走低之下蛋农也不敷成本，因此决定本周起调涨三元，至于未来几周是否持续涨价，目前仍待观察。

农业部畜牧司副司长李宜谦表示，每年农历七月和春节是两大畜禽产品消费的高峰，业者多年来都知道增加饲养头数来因应节庆需求，节庆前供应量都会增加约一成，预估中元节期间每公斤猪肉高峰落在九十五至九十七元，属合理区间。