釣河豚的人找到了!釣友稱洪男生前說常料理河豚才寄去

南投县发生9人食用河豚中毒,送医后1人死亡案件。南投县卫生局调查河豚来自基隆,基隆市卫生局今天循线找到钓到河豚的人。这名钓友说,因洪男说常料理河豚,所以辗转把河豚寄到南投交给他,没想到会发生食物中毒案件,洪还因此丧命。

基隆市卫生局今天上午接获南投县卫生局通报,25日发生的食用河豚中毒案件,洪男疑吃生鱼片中毒致死,8人喝鱼汤后,身体不适送医。这尾河豚来源是基隆,卫生局今天完成调查,并将资料提供南投县卫生局接续办理,追究相关责任。

基隆市卫生局调查,基隆有名钓友钓到河豚,他与南投44岁洪姓男子及其他多名钓友,常在同一个LINE群组分享彼此的渔获。

这名钓友日前在碧砂渔港港湾区钓到1尾河豚后,在群组分享钓到河豚的照片。他说,因为洪男表示,过去10多年常自行处理钓到的河豚食用,所以转了两手,由友人以冷冻包裹,把这尾河豚寄到南投给洪姓男子,万万没想到对方料理食用,会发生中毒事件。

基隆市卫生局表示,河豚毒素属于神经毒素,主要存在于河豚卵巢、肝脏、肠、皮肤,甚至肌肉组织中,加热也无法破坏毒素。河豚种类多,外观不易辨识,食用河豚风险极大,最好的自保方式,就是避免捕捉及食用来路不明的水产品,另建议餐饮业者不要提供河豚给民众食用,以免误食。

河豚毒素属于神经毒素,潜伏期短,食用后约10到45分钟,即可能会出现唇舌麻痹、四肢麻痹、呕吐、失声、渐进性肌肉麻痹、四肢抽搐、呼吸困难、血压下降和意识消失等症状。

卫生局提醒民众,如果食用水产品后产生疑似中毒症状,应尽速就医并保留食余检体,以利正确诊断与治疗。卫生局已提供相关资讯给医界团队,以利即时诊断及处理。

南投埔里洪姓男子煮河豚与亲友分享,未料自己吃肉中毒身亡,8人喝汤中毒送医。本报资料照、民众提供