独创！去冠芽减碳不扎手小绿金蜜凤梨／好鲜田凤梨 家乐福旺来季轻巧亮相

(图/业者提供)

【提供多款产销履历金钻凤梨 3-6月黄金产期最适合品尝】

旺来季吃凤梨啰！春夏时分最适合品尝酸甜多汁的凤梨鲜果，不管是单吃、打成果汁，甚至入菜都广受欢迎的凤梨，是否也在你家上桌了呢？家乐福精挑细选高规外销品项，甜度均达14度以上且皆有产销履历认证，现在到家乐福选购就能品尝到口齿留香的难忘滋味。

家乐福3到6月黄金产期的产销履历凤梨以屏东、高雄、台南产区为主，来自日照充足及坡地排水佳的良好地理环境，细心照顾耗时18个月才能采收，如此细心呵护的凤梨，款款美味，春蜜凤梨酸甜适中，皮薄肉多、纤维柔软，连果芯都可食用，而每颗重量达2公斤的「凤中之王」果实硕大，拜拜自用两相宜。

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【家乐福独卖去冠芽凤梨 鲜度不减 减碳加分】

一向重视环境友善的家乐福，为呼应减碳抗暖化行动，今年更推出去除顶部冠芽的小绿金蜜凤梨/好鲜田凤梨，去除冠芽虽然多一道手续，在切口处理上也要多费功夫，凤梨头尾均须经过清洁处理，以保持最佳鲜度，但可让消费者选购时不扎手、避免撞伤，采买时节省购物袋空间，更可减少家庭废弃物及垃圾处理量，而整体体积变小亦可节省运送和冷藏时的能源，达到减碳爱地球的绿色消费目的，可看出家乐福用心打造让环境与消费者均能「无痛」的安心购物体验。

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【家乐福教你凤梨选购小撇步 外观、产区仔细瞧】

家乐福履历商品口碑良好，聪明消费者都懂得就近前往家乐福分店采购，但要怎么选购好吃的凤梨呢？不同季节选购的方法大不同！凤梨熟成过程由凤梨头开始从绿色逐渐往尾部转黄色，夏季高温时因为熟成速度快，挑选果皮表面微带黄，则买回家食用时的味道正好。

四步骤来挑选好凤梨：

．选颜色：马上吃选黄一点、要放的话选绿一点。

．选大小：个头小的凤梨比较甜，甜味集中、纤维柔嫩；大支凤梨芯纤维较硬较粗。

．选产区：屏东产区的最好吃，其次为高雄、台南。

. 选认证：家乐福贩售的凤梨皆有产销履历认证，可追溯、更安心。

【凤梨料理多样化 把握旺来季甜蜜上桌】

而凤梨不只有单吃，还能做成料理或饮品，不管是炎炎夏日消暑的凤梨冰沙、凤梨调酒，或是入菜做成凤梨炒饭、凤梨鸡、夏威夷披萨，甚至在烤肉、串烧中加入凤梨不但解腻，更能增添特殊香甜风味，饕客们不容错过。爱吃凤梨但不方便处理的消费者，家乐福也提供凤梨代削的服务及切片凤梨果盘可选购，消费者务必把握这几个月的黄金产期，与家人朋友一同享受甜蜜旺来季。

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网友也称赞家乐福的凤梨不但品质好，且方便又对环境友善，「我前两天经过才买了小绿金蜜，买回去连不吃酸的大宝都超爱，一直说他要吃甜甜凤梨。」「想到要杀凤梨我就懒XD，还好上次店员主动要帮我削，我才知道家乐福有代削服务耶」「第一次看到去头的凤梨耶，但这样很方便，不然每次都被凤梨头刺得好痛。」「觉得小家庭很适合小绿那颗，大小适中，一般凤梨都太大买起来很有压力。」