读建筑当农夫 「种田并不浪漫」

▲许仁硕每天在玉女番茄围起来的绿色隧道工作，经常一边整枝一边吃，感觉番茄发生了什么事。（周丽兰摄）

成大建筑系毕业、廿七岁的许仁硕在斗六种温室玉女番茄，很多年轻人对「漂鸟种田」有浪漫的幻想，许仁硕说：「种田并不浪漫，就是很规律陪着植物生活。一开始有点浪漫的想像，忙碌起来就没有了。」他用近四分地的柑仔蜜养活家人，另租一块地实践种稻子的梦想。

他建筑系毕业、梦想当导演，最后却和太太回家当了农夫，每天骑单车到温室上下班，这人是不是梦想太多、热情泛滥？许仁硕说，当他决定回斗六种温室番茄，父亲也认为他没想清楚，告诉他「你想种什么我来种，你去上班收入比较稳定，先顾肚子。」

许仁硕因为喜欢设计，大学读了建筑系，毕业后来到花东拍纪录片，发觉兴趣是观察土地给人的机会，看老天爷怎么给口饭吃，决定农夫就是最适合的工作，回老家定居后，申请补助盖快四分地的温室。

盖温室终于用到建筑专业，采光特别注意，以免晒不到。许仁硕经常一边整枝一边吃番茄感觉「到底发生什么事」，答案是越上面越晒到太阳的甚至裂果越甜。

「种田并不浪漫，就是很规律陪着植物生活。一开始有点浪漫的想像，忙碌起来就没有了。」他说种番茄要整枝、束带、采收，没有进度但有轻重缓急，工作要有纪律，他每天早上、下午都在温室里。

他的小番茄主要透过网路卖，设有网路购物平台「田里的孩子小农家」，脸书公布即时田间状况，一盒（约一斤）一百五十元，订单很稳定。

许仁硕也开始用友善农法在姑姑的土地种稻，不用化肥、除草剂、农药，田里若出现老鼠、鸟、蛇，不会屠杀，他发现奇怪的现象，麻雀在天空盘旋，会吃完其他田的，最后才吃他的，「不知道是不是不好吃。」