饭店力扩虚实零售通路 攻端节送礼

晶华端午粽礼业绩逐年成长,成功关键是抢进零售市场并广布零售通路,今年零售通路主力为好市多、7-ELEVEN、东森与企业福委会通路,预计达成1,500万元的业绩,占全档业绩4成。

六福集团广布电商平台及强化团购市场,包括momo、PChome、line礼物、东森购物等,并积极与网红、团爸团妈合作,抢先开发封闭式的团购通路。外部零售及电商通路约占3成,目标业绩约500万元。

寒舍集团延续往年与新光三越、远百等百货业者合作贩售,外部通路往年占整体销售5%,今年期望提升至7%。台北远东香格里拉饭店除与关系企业远东百货长期合作,今年更积极拓展与其他百货合作,在远东SOGO忠孝、天母、新竹店及京站百货设有实体销售点,今年外部通路销售目标占整体业绩的7%。

老爷酒店今年粽子礼盒以实体饭店和官网销售为主。惟北投老爷酒店今年以7-ELEVEN及百货超市为外部销售主力,约占北投老爷整体销售目标85%。台北美福饭店除自家虚实通路外,与外部零售及电商通路加强合作,如momo、博客来、新光三越百货、美食团等,希望外部通路业绩占比拉高至10%。国宾饭店于H快购及momo电商平台上架,目标占总营收2%。