翻转你的想像！惜物惜食再利用 拯救地球的10种做法
惜物惜食再利用，拯救地球的10种做法。(示意图/shutterstock)
全球每年都会制造数量可观的废弃物，各大企业、品牌如何发挥创意，惜食、爱物循环再利用？
点石成金的创意！
全球每年都会制造数量可观的废弃物，根据环保署统计，2021年全台一般废弃物总量正式突破千万吨，垃圾量持续增加！尤其是手机、笔电等电子类废弃物，是全球增长最快、回收率极低的项目，英国皇家铸币局（The Royal Mint）将兴建一座专门从电子废弃物提炼黄金的厂房，预计该厂于2023年开始营运，未来每年可产出数百公斤黄金。
2005年起全国垃圾强制分类，这些塑胶、宝特瓶、玻璃等看似毫无利用价值的废弃物，只要再经过技术处理，就蕴藏无限生机及商机。越来越多企业透过各种共创模式，利用创新的制程，赋予废弃物「新生命」。《DailyView网路温度计》透过《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统，整理出近三年网友热议的十大「惜食爱物循环再利用」案例，一起来看各大企业、品牌如何发挥创意？
No.1 宝特瓶回收再制
宝特瓶可分为瓶盖、瓶身以及附著于瓶身的包装封膜三大构造，经妥善分解回收处理的宝特瓶，不只可被再制成塑胶包材，还可进到「抽纱」程序被抽成一丝丝细线，再经纺织成为环保布料，便能进一步加工制成衣服、收纳包、手提袋等。像是统一超商首创携手社福团体、社会企业跨界合作的全新永续循环经济模式，将7-ELEVEN门市回收的宝特瓶、鲜乳空瓶作为素材，经过技术制成再生布料，开发出充满爱与环保的「永续商品」。
另外，还有其他企业使用回收宝特瓶再制成键盘、鞋子等，网友说：「看来只能用（宝特瓶制）键盘环保了」、「宝特瓶做成一双鞋子，就这样做出世界第一双由海洋废弃塑胶制成的鞋子」。
No.2 珍惜食物、即期品变动物冻干
台湾每年丢弃近3百万公吨的食物，足足可以让全台湾20多万家中低收入户吃20年，如何推动惜食、用创新作法减少剩食产生，更是目前企业及公益团体的努力目标。例如7-ELEVEN推广永续惜食，首次结合门市、社会企业、公益团体，将「i珍食」时段指定的蔬果沙拉，透过指定门市保鲜接力，由社会企业全球社会创新公司及其协力的庇护工场合作，再制成毛孩冻干（动物可食用的冷冻干燥生食餐），并发起爱心认捐，将捐赠给台湾动物紧急救援小组（ARTT）、台湾动物辅助治疗专业发展协会。「惜食是种美德，更是环保永续的重要观念」、「i珍食以65折的价格把当日即期品带回家，不但价格更便宜，同时还能珍惜食物」。
No.3 厨余变肥料、饲料
根据环保署统计，台湾平均每人一年浪费的厨余大概是96公斤，全台累计大概浪费220万公吨的厨余回收量，换算下来厨余桶可以堆出5万座台北101。一般家庭使用小型厨余机产出的生物肥料，可用在土壤的施肥，大型厨余机产出干性饲料，就适合畜牧养殖业。有教授也研发出了以酵素取代微生物的堆肥技术，将处理有机废弃物变成堆肥的时间，不仅大幅提高生产效率，还解决了过去传统厨余堆肥的臭味问题。「运用厨余制成的有机质肥料，透过堆肥化的方式处理，再回归环境中使用，实现资源循环再利用的理念」、「将处理后的厨余作为肥料回馈本地小农，再引进农作物提供酒店餐厅」。
No.4 纸图书馆
长期关注孩童教育，正隆自2014年起结合造纸核心职能，使用100%回收纸于偏乡学校打造永续纸材图书馆，迄今累计25座。2022年，踏出跨界合作的重要一步，携手统一超商好邻居文教基金会，运用7-ELEVEN提供的回收纸及企业资源，共同打造两座深山「好邻居」纸图书馆，扩大阅读的影响力。图书馆里头包括纸桌椅、纸陈列架等设备，皆以100％永续纸材回收打造。「原来全台有这么多座纸图书馆」、「纸图书馆种下永续循环种子，推广纸爱阅读、让梦飞翔」。
No.5 废弃电子产品提炼黄金
电子废弃物中含有很多「含金量」高的电子垃圾，有科技厂就研发出无毒绿色「炼金术」自电子废弃物中提炼出贵金属重复利用，或是从回收厂购入拆解完后的印刷电路板、主机板等，炼出黄金后再卖给银楼。环保署也结合便利商店、量贩店及回收处理业广设回收站，鼓励民众将家里用不到的手机回收，除了供应电子材料厂商再次利用外，也能成为身上配戴的首饰。「听说收集好几吨的电子零件，可以提炼黄金～废弃的回收价格就很低」、「手机一堆合金、黄金这些拆开都是宝，融出来从铸又是新手机外壳」。
No.6 再生卫生纸
卫生纸依原料可分为「原生纸浆」与「回收纸浆」，原生纸浆卫生纸多采天然林木、甘蔗以及稻草制成，需要不断砍新的树，对环境的冲击大。而回收纸浆卫生纸的原料源自于影印纸、书写纸等回收废纸，可减少树木砍伐。因此，挑选环保卫生纸除了优先选购回收纸浆的卫生纸，还要注意是否为100%再生纸浆制成，认明「环保标章」，不仅可以做环保，还能支持环境友善的厂商。「不砍树只种树的再生卫生纸公司，所有卫生纸都是100%再生纸浆，有环保标章与SGS认证，也能冲到马桶中」、「要买会帮忙种树的再生卫生纸」。
No.7 废弃渔网循环眼镜
台湾四面环海，而根据2020年台湾海洋保育署的统计，海底废弃物共清回41吨，其中，废弃渔网就占了近9成。政府、民间企业开始正视废弃渔网的问题，以及它们对海洋生态及海洋生物所造成的伤害。就有品牌委托废弃物处理工厂向渔民收购废弃的渔网，借由付费的回收，让通常用完就丢入海里的渔网，有机会被打捞起来，再以废弃渔网为替代原料，经过拣选、清洗、裁切、熔融等程序变成眼镜。「带着海废变身的太阳眼镜，享受最舒服的阳光沙滩美景」、「现在连眼镜都可以成为你为环境出一份力的新选择」。
No.8 塑胶袋变独特包款
Greenpeace 绿色和平指出，台湾一年至少用掉 152 亿个塑胶袋，每人每年平均用掉了超过600个。塑胶袋因为轻薄，回收价格低、效益不足，需要保持干净才能增加进入回收处理的机会，因此多数回收厂商不收塑胶袋。改用环保袋、少用塑胶袋是解决之道。另外，塑胶袋还可经由编织、拼贴、绘图或其他特殊技术变成特殊的包款，不仅让塑胶袋的外观变得与众不同，还有效地减少了塑胶浪费。「尽量不使用塑胶袋，一起为地球减少垃圾」、「随手丢掉的塑胶袋，能变成台币7千元的名牌包」。
No.9 咖啡渣变衣服
咖啡是全球第二大饮品，有99.8%的咖啡渣都遭丢弃，但其实咖啡渣本身的孔洞特性，具有「异味控制」、「速干」及「紫外线防护」等优异性能，利用咖啡渣作为纱线的原料，转化为衣物是一个创意而环保的做法。「这么特别鞋子，居然是用咖啡渣为材料做的！有超多颜色可以选，搭配衣服也很好看！」「咖啡渣变成很有用的东西，可以放在鞋子/衣服的fiber，然后你的鞋子/衣服可以杀菌也会让鞋子不会臭」。
No.10 废食用油变生质柴油
餐馆、家庭厨房和其他食品加工厂会制造废食用油，透过适当的处理，可以转化成生质柴油，成为一种来自可再生资源的清洁能源。生质柴油可以替代传统柴油，应用范围包括柴油引擎的车辆、发电机组以及工业用途。不仅有助于减少碳排放，也降低了对有限的化石燃料的依赖，进一步推动环保和可持续能源发展。「食用油转制成生质柴油、环保肥皂、饲料添加物、硬酯酸盐等产品，避免废食用油采焚化处理」、「废食用油也要好好回收，守护环境品质」。
此外，不少企业基于要传达给消费者他们永续发展目标的信念，会特别建立品牌的社群专页，在上面讨论永续发展的作为，与宣传产品为主的粉丝专页做出区隔，让消费者可以专门接收一些娱乐性或有用的永续资讯，《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统整理出近一年5大企业经营的「永续粉专」，一起来看见企业落实永续的策略！
超商零售业-统一超商
统一超商的永续愿景为永续地、共好社会、幸福企业，以「地球永续 你我日常」从超商本业持续创新，让消费者透过在地7-ELEVEN门市，以更简易、便利的方式实践永续生活与绿色消费。官方 FB、IG 「7-ELEVEN 把爱找回来」于2021 年由公益社群转型成为 ESG 永续社群，除了揭露企业永续资讯外，更期许能提升大众对永续教育的认知及行动。
不仅提供多元的O2O多元公益劝募管道，深化与社福、社企的合作外，同时作为在地零售通路之一，于净零转型路上推展「减碳」、「减塑」及「惜食」永续行动，带动民众转向低碳绿生活。
汽车业-和泰汽车
和泰汽车粉丝专页「和泰集团 ESG • 与美好台湾同行」结合本业资源积极投入ESG，整合发展「人、车、环境」三大公益范畴，像是透过「TOYOTA一车一树计划」守护山林海岸线，目前已突破70万棵种植；2021年和泰运用HINO3.49吨底盘，打造全台首部野生动物行动医疗车，捐赠给野湾野生动物保育协会，让更多台湾珍贵的野生动物回到山林。以「与美好台湾同行」作为公益主轴，关注本土在地需求、发挥公益影响力。
电信业-台湾大哥大
台湾大哥大粉丝专页为「台湾大哥大 Open Possible」，台湾大在2023远见ESG企业永续奖中，蝉联获颁最高荣耀「年度荣誉榜」，是电信业唯一企业获此殊荣。台湾大表示，从科技核心职能发展，以「用科技拥抱爱」作为公益推动及教育推广的核心精神，推动「Coding Fun偏乡玩程式」、「数位苗圃」及「Bilingual Online百龄果在线」、「科技大神培育实习」等计划。对内，视员工为永续成长的伙伴，发展多方位培育员工「学力」的方案；对外方面，为偏乡及弱势家庭提升科技竞争力。
金融业-富邦金控
富邦金控粉丝专页为「富邦 FUBON」，富邦金自2015 年底启动「永续经营 ESG 愿景工程」，发挥富邦在金融与非金融面的影响力，像是2021 年发起「Run For GreenTM 奔向绿色」ESG 倡议计划，携手富邦长期赞助之四大马拉松与各县市政府，推动植树减碳及生态复育，截至 2022 年 10 月，富邦金控已种下 7.3 万棵树，积极为台湾海岸造林、守护绿色边防及海岸生物多样性，以正向力量发挥企业当责，力求环境共好，成就永续可能。
房仲业-社区一家
信义房屋自2004年每年投入2000万执行社区一家「全民社造行动计划」，今年已迈入第19年，推动至今投入逾4亿元，协助3000多个社区圆梦，全台乡镇市区提案涵盖率达100%。为单一民间企业支持时间最长、投入金额最多的社区营造计划，希望鼓励更多地方创生团队发展，让台湾不再有偏乡，每个角落都能永续发展。
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分析说明：
本研究资料由《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统提供，分析时间范围为2020年08月18日至2023年08月17日，共3年。
《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统拥有巨量资料，以人工智慧作语意分析之工具资料搜集范围：每月处理1000亿以上中文资料的网路社群大数据资料库，其内容涵盖Facebook、YouTube、新闻媒体、讨论区、部落格等网站，针对讨论『惜食爱物循环再利用、永续粉专』相关文本进行分析，并根据网友就该议题之讨论，作为本分析依据。
本文所调查之结果，非参考投票、民调、网路问卷等资料，名次仅代表网路讨论声量大小，不代表网友正负评价。