防疫不出门 东北角、北海岸海鲜送上门

防疫不出门 东北角、北海岸海鲜送上门。(旅游经提供)

【旅游经 编辑部报导疫情状况持续延烧,许多民众居家防疫,能不出门就不出门,连出门采买,也尽可能一次购足,减少外出机会,现在民众不出门,北海岸、东北角的海鲜即可送上门,让居家防疫也有好食材来烹调,让煮夫、煮妇不会有巧妇难为无米之炊之冏!新北市政府与新北渔户合作,精选北海岸与东北角新鲜渔获急速冷冻,完整打包送到民众家门口,让民众即使在家也能安全品尝鲜美的渔获,对于海鲜控在家也可以「大啖」新鲜海鲜,可说是一大福音,而且还能用行动挺在地!

位于野柳渔港旁小小鸿利渔产,以收购当地新鲜渔获批发起家,后来因为太多客人零售需求,便也开始经营零售服务,开设自己的店面贩售冷冻鱼货如在地软丝小卷等及邻近地区优质渔获,早在生鲜电商尚未普及时,张老板就已经将眼光对准这片刚兴起的产业,与宅配业者合作推出渔获冷冻宅配,甚至亲自下去直播主打直播渔户料理推广在地渔获,有别于其他直播主欢快的风格,张老板以严肃神情推销在地自豪新鲜渔获,但其实为人相当海派,可随时上官网查询相关品项,而目前小卷、透抽及白带鱼当令食材!瑞芳渔会产销班班长的林淑卿女士,早期便是与先生一同经营自家渔船,后来半退休开始经营渔获批发零售,主打在地小卷、中卷与其他新鲜冷冻鱼货,全部鱼货都是在家处理而且专业真空包装机打包,一开始仅卖当地游客,后来回头客越来越多,开始了宅配,林女士表示,近期小卷季慢慢开始、剥皮鱼跟近期飞鱼干品相非常好,可客制化搭配宅配品项!

东北角海域渔获种类相当丰富,防疫也能有新鲜渔货食材

新北市政府渔业处长张丽珍表示,因为疫情影响不少鱼市及渔户限制人流或是调整营业时间,势必有所冲击,所以以宅配方式推广在地渔获,大家不妨多多利用,食在地挺在地。相关渔货商城,包括:鸿利渔产(http://www.hl888.com.tw/shop/)或电洽(02) 2492-8373;长顺新鲜急冻宅配林淑卿女士,电洽:0952-906729;中华民国全国渔会三重示范鱼市场网路商城(http://shop.rocnfa.org.tw/)或电洽02-898583979。

图片:新北市渔业及渔港事业管理处提供