高市16家臭臭锅 用到金龙假羊肉

卫生局12日派出11组人员根据金龙帐册逐一清查40家下游业者,食品卫生科长魏任廷说,除老上海、大上海外,其他以个人名义购买的小摊商,未发现有使用金龙羊肉。

卫生局12日稽查店家有老上海大社、仁武、和平、仁寿、维仁、阿莲、中华、成功、福德、青年、桥头、燕巢店及大上海鼎山、裕诚、楠梓、五甲等共16家;魏任廷说,有的已退货,有的则早已停用金龙羊肉,只剩2.5公斤待退货。

老上海臭臭锅成功店刘姓老板说,羊肉锅只是店里搭配的锅品,大约占不到1成,上周五听同业传出金龙羊肉有问题,当时即停掉所有羊肉系列产品,10日退掉2公斤,另中华店于11日也退掉34公斤,目前两店完全没用。

刘老板无奈说,店内火锅食材他全试吃过,当初吃金龙羊肉觉得肉质较软、好吃,没有羊肉膻味才用这家羊肉,想不到是掺猪肉,碰到这种事,让他决定不再卖羊肉锅,只卖猪肉及牛肉锅。