高树「阿九凤梨农场 」 新住民阮氏政「女超人」撑起一片天
▲越南嫁到屏东县高树乡的阮氏政,成为凤梨女超人 。(图/记者陈昆福翻摄)
记者陈昆福/屏东报导
20年前从越南远嫁屏东县高树乡的阮氏政,因老公车祸受伤无法工作,她独力撑起管理凤梨田工作,从完全不懂凤梨的她,现在几乎是凤梨女超人,除了种凤梨也会调制凤梨茶及烘焙凤梨干,从人生地不熟的环境下,现在是家中主要经济支柱。
阮氏政越南老家也是从事农业,她说,家乡以种水稻及椰子较多,但她住的地方没人种凤梨,而当地吃的凤梨没台湾的好吃,直到嫁来台湾,才知道丈夫家种了4公顷多的凤梨,她也跟着学。
她指出,老公第一次教她施肥,没经验的她不是施肥过重,不然就是放太少肥,第一次长出来的凤梨参差不齐。经几次学习,现在从种苗、施肥、摧花、采果都不用假手他人,就这样一种将近20年,目前全部4公顷多,共有5个区块,有些是自有,有些是租来的,因凤梨生长期要1.5个月,3月份产期开始,结束后也种几分地的芋头及柠檬,她也学习使用光合菌,长出来的凤梨更加甜美,连凤梨心都是脆的。
她表示,因在家中排行第九,所以农场取名为「阿九农场」,除了销售新鲜凤梨,也会调制凤梨茶及制作凤梨干,在市场销售很抢手。而凤梨摧花结小果后就卖给商贩,价格上还算稳定,刚开始两夫妻会一起工作,但老公车祸受伤后,所有工作都落在她身上,也学得更加自强独立,念高中的孩子假日也会来帮忙。
她指出,为让游客体验采凤梨的乐趣,她打算假日开放游客下田采收。而工作虽然辛苦,但这里已经是自己的家,努力种凤梨,卖出好价钱,照顾好家庭,是她生活的重心。