屏东高树银狮农场　小甜心凤梨特抢手

▲屏东县高树乡银狮农场洪华进（中）、洪铭聪（左）银狮农场小甜心凤梨很抢手。（图／记者陈昆福翻摄）

记者陈昆福／屏东报导

屏东县高树乡银狮农场洪华进、洪铭聪父子，无心插柳种出的小甜心凤梨，块头不大，大约1半斤，小巧可爱，更高颜质和浓郁气味及甜度，内外销都极受市场欢迎。

种凤梨超过50年的洪华进，在高树沿山公路种有将近80公顷的凤梨田，每年产季全家都总动员忙上忙下，有些出外销，有的是内销包装送物流。

洪华进说，这一款小甜心凤梨，其实是应付市场需求，现在家庭人口少，有时候一颗大凤梨吃不完，现在利用肥培管理技术，特意种出较小颗凤梨；而内行人都吃小颗，更加香甜，两年前推出，获消费者青睐，尤其外销市场更是指定这一款规格。

今年暖冬，凤梨有提早熟成现象，洪华进说，农历年后就陆续采收，以往内销为主，最近外销渐热络，尤其是外销市场更是提早供货，现在每星期将近10个货柜，以外销中国、日本、香港等地。

农粮署南区分署长姚志旺推荐消费者，此时这是凤梨产季，而主产地从屏东到嘉义，现在都能吃到高品质的凤梨，营养丰富，香甜可口的凤梨，正是大快朵颐的时机。