台 湾 趴 趴 走-山儿弯弯水弯弯

苗栗三湾曾在台湾微笑319乡中票选为「最友善乡镇」第一名,风光美,微笑更美。

三湾之所以名为「三湾」,主要因中港溪鹿场大山发源后,沿途穿山越岭弯弯曲曲,而三湾就是中港溪「第三个弯曲处」所冲积出的肥沃土地,因此我们可以想见三湾景色,就是山儿弯弯水弯弯,田园丘陵好风光。

三湾有个古地名叫「肚兜角」,它指的不是性感,而是指当地地形像古人系在腰间的肚兜钱袋。这钱袋确实没让三湾人失望,好山好水孕育出三湾多种农特产,东方美人茶、三湾梨、苦茶油与绿竹笋赫赫有名,即将登场的冬季柑橘,更象征了三湾肚兜的饱满。

永和水库 生态丰富

体验三湾好风光,从永和山水库出发。永和山水库是没有水门水闸的「离漕式水库」,主要提供竹南头份造桥新竹科学园区等地用水。

「离漕式水库」原理就是将水从支流引进有着不易淤积泥砂、水库寿命较长、对河川环境冲击较小等优点,例如乌山头日月潭兰潭鲤鱼潭都是这类水库。相较于将大坝建筑在河川主流上的「在漕式水库」,例如翡翠、石门、德基曾文水库等,离漕式水库被认为是相对比较环保的作法

生态破坏少,让永和山水库少见水泥只见树木,周边森林鸟类生态丰富,每年4、5月间油桐花开,是客委会力推的景点,平常来这里最适合骑单车环绕水库,在山水之间漫游,一圈14公里,累得刚刚好。

■27尊土地公 古朴有味

水库边有间福德祠,是民国73年因为水库即将集水,因此当地居民将散布在淹没区的各土地公请来集中奉祀,成为合计共有27尊土地公的「联合办公室」,非常可爱。

另外环着水库,也可见到始建于清朝道光年间的「永和山庄合建福德祠」,外观古朴有味道。

■侑橘民宿 优闲采果

静静细看永和山水库的晨昏之美,可选择位于水库边的「侑橘民宿」。侑橘这两个字拆开看,就是「人有橘」。没有错,侑橘4千多坪园区里,种满了文旦葡萄柚与各式柑橘,从现在开始直到农历春节都是采果好时机。

侑橘房间设备一般,典型自家住宅改装的民宿,优点在于亲切纯朴,加上园区内不用农药,四季可见蝴蝶与各种昆虫,来此可以采橘烤肉钓鱼、露营,或是坐在屋前凉椅喝茶看水库,有农家优闲感觉。

客家料理 新鲜美味

三湾客家人众多,美味客家菜也不少。当地人推荐的是市区里的田妈妈「来食茶打嘴鼓」,以及开业30年的「香香饮食店」。如果想体验三湾茶饮并了解当地历史文化,田妈妈是好选择,如果只想吃美味,那就选香香饮食店。

香香饮食店老板娘官桂珍每天清晨4点起床后,就到市场卖猪肉,接着中午开餐厅,下午到菜园种菜,傍晚再回餐厅炒她的招牌姜丝大肠,因为猪肉跟青菜都是自产自销自炒,口味新鲜度深受当地人喜爱。