高雄連鎖早餐店小籠包上都是蒼蠅 衛生局稽查多項缺失
高雄路竹区一家连锁早餐店小笼包上停留多只苍蝇,卫生局派员前往稽查,发现多项缺失。图/高雄市卫生局提供
有民众爆料在高雄路竹区一家连锁早餐店,发现小笼包上停留多只苍蝇,拍照存证并直呼「都没食欲了!」。市府卫生局派员前往稽查,发现作业场所有苍蝇、部分食材未妥适覆盖等缺失,依食品安全卫生管理法饬令业者限期改善,复查未改善将处6万元以上罚锾。
据了解这家连锁早餐店在高雄有一定的知名度,店内摆放多样商品供消费者可买了直接带走,都有用塑胶袋封住,唯独摆在桌上的8笼小笼包完全没遮盖或封住,10多只苍蝇直接停在小笼包上,让人看了食欲全无。
卫生局获报后派员前往稽查,发现作业场所有苍蝇、部分食材未妥适覆盖、未妥善设置病媒阻隔设施及未离地放置、从业人员健康检查报告未留存、未建立冰箱温度记录、抹布脏污等缺失。
业者已自主暂停营业进行改善,卫生局依食品安全卫生管理法饬令业者限期6月27日前完成改善,倘经复查未改善将依规定处6万元以上罚锾。卫生局也呼吁业者应依食品良好卫生规范准则,落实食品安全卫生管理相关规定,维护食安与市民健康。
有民众爆料在高雄路竹区一家连锁早餐店,发现小笼包上停留多只苍蝇。图/翻摄自记者爆料网
高雄路竹区一家连锁早餐店小笼包上停留多只苍蝇,卫生局派员前往稽查,发现多项缺失。图/高雄市卫生局提供