高雄御盟国际驿馆客制翻糖蛋糕 法式经典味蕾飨宴登场

《SS Patisserie夏.精品甜点》客制翻糖蛋糕,以极致的翻糖工艺完美诠释细致的中国结与冬日盛开的樱花。(图/业者提供)

岁末时分、年节欢庆,御盟国际驿馆《SS Patisserie夏.精品甜点》以极致糖花工艺推出兼具视觉、味觉的甜点艺术作品。另《AW Cafe'冬.咖啡轻食》亦推出「兔年限定法式经典味蕾飨宴」,限量单人套餐1,280元+10%,同步推出双人共飨外带礼篮2,888元起,即日起开放预订,1月20日至1月29日春节限量供应。

《SS Patisserie夏.精品甜点》由专长制作翻糖蛋糕的甜点副主厨杨秀棱全程参与设计制作,结合福兔迎春的东方印象,点缀小巧可爱的元宝金币隐喻来年财源滚滚,并以巧夺天工的翻糖手艺,临摹象征富贵喜气的牡丹花、玫瑰花及优雅气质的蝴蝶兰,栩栩如生地展现花朵的细致与生命力,值此卯兔迎春之际,期盼为贵宾带来一整年的好运气。

《AW Cafe'冬.咖啡轻食》推出的兔年限定「法式经典味蕾飨宴」,行政总厨Chef David以法餐星级手艺,结合有机健康的概念,献上红酒炖牛肉、海鲜巧达浓汤、尼斯沙拉等多道欧陆经典名菜,搭配甜点主厨Chef Laurent创作的榛果香缇福兔蛋糕,传递兔跃新程、新年贺喜的祝福美意。