过期粽子延长2年继续卖! 禹昌还查出回收水饺、包子

东森新闻记者李桦仙崔文沛黄琮群台南高雄报导

端午节前夕,不少人都喜欢吃肉粽,不过台南地检署却查出,台南一家禹昌食品厂,涉嫌把大润发退货的上千颗肉粽回收后,窜改有效期限。一般肉粽保存期限最长一年,但这批肉粽是2011年做的,等于2012年就过期;禹昌又把有效日期改成2014年,等于是把过期粽再放2年来卖,目前负责的生产科长已遭到收押。

▲数千颗肉粽流向不明,禹昌生产课长被羁押。(图/东森新闻)

检方来到台南禹昌食品厂大动作搜查,因为这间公司涉嫌窜改端午节肉粽的有效期限,检察官一一把产品查扣,禁止出货。检方发现,大润发去年卖的五榖莲子肉粽、顶级粽和府城粽等上千颗肉粽因为过期了,便退货给台南禹昌食品厂,但禹昌却把有效期限改成2014年。

可怕的是,这些过期肉粽目前流向不明,而实际来到台南禹昌公司,负责人却是把责任通通推给底下的员工。禹昌公司负责人说,「初一十五都要到庙里面拜拜,我们就拿到庙里面去拜拜、普渡,我们董事长交代用还没过期的,把日期剪掉重新再整理。」

禹昌公司声称,过期肉粽是拜拜要用的,同时把责任推给其他员工,擅自窜改有效期限。对此检方表示还要在了解,但仍在厂区内发现回收水饺以及包子等产品,检方也怀疑,这些商品厂商重新张贴制造以及有效日期后,重新送回市场贩售

台南地检署襄阅检察官曾昭恺说,「禹昌把这些有效期限加以窜改,手法就是把它裁剪之后,重新打印,做成未过期的外观。」其实以一般冷冻肉粽的保存期限,大约只有3个月到1年的时间,但禹昌竟把过期粽再窜改延长2年期限。虽然检方已经把禹昌食品生产科长收押,但问题肉粽要是被民众吃下肚,对身体恐怕有伤害。