红豆食府 甜心冰粽端午首选

红豆食府「甜心冰粽组」：心太软（红豆麻糬）、脆酷花生、奶茶波霸各3颗，每盒售价439元。图／红豆食府提供

以道地上海料理闻名全台的红豆食府近日推出「甜心冰粽组」，包括心太软（红豆麻糬）、脆酷花生、奶茶波霸，共有3种口味。外型精致玲珑，滋味沁凉清爽，适合端午佳节选购，阖家团聚享用，是炎热季节里甜品的最佳选择。

超人气心太软冰粽，以绵密的红豆泥和红豆粒包裹着Q弹麻糬，口感丰富，红豆迷们千万不能错过；脆酷花生冰粽，吃得到花生馅和花生碎颗粒，花生香气浓郁，是百吃不腻的经典口味；珍珠奶茶冰粽，当珍珠遇上香浓奶茶，大小朋友都疯狂，成为今夏最潮的甜蜜滋味。

此次端午节档期，红豆食府亦提供多样性的粽子品项，各式组合能满足饕客们的味蕾。鲜粽礼盒（古早味鲜肉粽×2＋珠贝鲜肉粽×2）古早味鲜肉粽：主厨严选少油少脂的五花肉，以秘制酱汁文火慢卤，肉质软嫩入味，加入油葱酥爆香的香Q糯米饭，蒸煮后米饭弹牙可口。珠贝鲜肉粽：文火慢卤软嫩入味的五花肉，加入珠贝、香菇、栗子、咸蛋黄、花生等传统食材为馅，外层选用以顶级长糯米、油葱酥爆香混合糯米饭，卤香阵阵扑鼻，是品味高级的传统美粽。

综合双享粽礼盒（古早味鲜肉粽×2＋湖州豆沙粽×2）古早味鲜肉粽：主厨严选少油少脂的五花肉，以秘制酱汁文火慢卤，肉质软嫩入味，加入油葱酥爆香的香Q糯米饭，蒸煮后米饭弹牙可口。湖州豆沙粽：严选上等糯米包裹特级红豆制成的豆沙馅，甜而不腻口，入口后香气蔓延，唇齿留香，是多年来深受红豆迷们喜爱的传统口味。

客家粿粽礼盒（客家粿粽×6）粿粽外皮Q弹绵密，加入猪肉丁、客家菜脯、虾米等，真材实料，内馅饱满多汁，保留客家传统独有特色，尝一口即上瘾。