花莲 梦想50＋咖啡店打造第三人生 熟龄族圆梦

「梦想50＋coffee」在店长黄梅英（左）带领下，66岁员工简秀锦（右）从农妇变成咖啡师，现在已可以独自挑咖啡豆、烘豆、煮咖啡。（王志伟摄）

「以前只会拿锄头，没想到现在我会煮咖啡了！」66岁的简秀锦和另外3位熟龄族成为咖啡馆同事，她从农妇变成咖啡师，展开退休后的新人生，感谢基督教芥菜种会在花莲县新城乡北埔村打造「梦想50+coffee」类职场空间，让她能独立挑咖啡豆、烘豆、煮咖啡，希望趁还能自由活动时就尽量做。

芥菜种会是台湾第一个立案的社福机构，服务对象包括弱势儿少、原住民、乌脚病患等，曾于2011年获颁总统文化奖，2020年起推展「50+熟龄培力」服务，陪伴退休人士、银发族回归职场或社会工作场域。

简秀锦昨表示，从小家中就务农，5年前丈夫离世，她到芥菜种会担任志工，并加入「梦想50+coffee」行列，从选咖啡豆、烘豆都是第一次接触，原本拿锄头的手，如今已能独立操作咖啡机，在这里生活变得充实，「趁还能自由自在活动，就尽量去做。」

58岁「店长」黄梅英是咖啡店里最年轻的，她指出，一开始大家会不好意思端咖啡走出柜台，手甚至会抖，于是用鼓励方式告诉员工「这是为人服务、是了不起的事」，现在姊姊们与人打招呼、聊天已是工作日常。

芥菜总会东区服务中心副处长吴雅琴、公关部主任吴美珠昨与咖啡店大姊们分享心得，吴雅琴说，「梦想50+coffee」透过与劳动部多元就业方案合作，打造友善熟龄就业类职场空间，丰富长辈第三人生，也希望藉社群交流，共同发掘社区问题、让社区共生。

「梦想50+coffee」位在芥菜种会花莲习艺所（新城乡北埔路13号）内，目前试营运，预计8月开幕，营业时间每周二至周六上午10时到下午5时，周日下午也开放。