花卫生局长批喂猪瘦肉精 不猪道

美猪进口在即，议员李秋旺（右）质询要求花莲县府严格把关，还追问是否担心因修订食安条例丢官？卫生局长朱家祥（左）秒回「我可以回去当医生」。（王志伟花莲传真）

莱克多巴胺（瘦肉精）美猪明年将进口台湾，引起食安疑虑，花莲县府已修订食品安全管理自治条例，坚持瘦肉精「零检出」，下月议会临时会前送议会审查，议员质询问到「万一抵触中央法规」？卫生局长朱家祥秒回，「就算丢官我可以回去当医生」！他还痛批，喂猪吃瘦肉精，真的很不「猪」道！

县议员李秋旺昨在花莲县议会，播放新闻画面片段，痛批政客今是昨非，他要求县府基于保障县民健康立场，尽速做出回应，并要求县府应设法进行源头管制，避免莱猪流入市面。

朱家祥答询说，县府已修订「花莲县食品安全管理自治条例」第9条，此条文原本仅限制核灾地区食品等产品在县内贩售，修正后加入「含有乙型受体素的牛肉、猪肉等所有肉类及相关产制品及其他经本府公告之食品，禁止于本县贩售或加工供应」；预计本月14日公告至20日，年底送议会审查。

本身为医师的朱家祥说，莱克多巴胺是「乙型受体素」其中的一种，俗称瘦肉精，莱克多巴胺对猪只的效果，就像人吃安非他命，有减肥效果，但安非他命就是毒品，让猪只吃到毒品，猪吃了兴奋胃口差，会躁动、脂肪变少，且猪吃过量会颤抖，他直指这是非常「不猪道」。

朱说，台湾人有吃猪内脏的习惯，美猪进口，引发大众疑虑，担心会有残留的问题，但目前科学无法证实莱克多巴胺对人体完全安全，为保护乡亲健康，花莲县府一定会严格把关。