回到日治时期!台湾第一间百货公司「菊元百货」

文、图/胡文青

1932年台北菊元百货设立后,除了民众慕名络绎不绝地一睹七重天的魅力,其中人气最旺的就是来去搭看电梯,当时的盛况从医学博士李腾岳谱写「乙亥蒲月台北竹枝词」十首之中窥看一二,就有如此精彩描述──

儿女纷纷向菊元,后来松井亦名喧。内台经济成优劣,似此前途不可言。

摩天楼阁盛舖张,举世风行百货商。却笑侬家非顾客,也随人去坐流廊

无独有偶,台北菊元百货也成为当时大众小说命运难违》(林𪸩焜着)中的一幕场景,主角李金池妻子貌合神离,原本想重修旧好,遂带着出手阔绰、不懂节俭的妻子到菊元百货散心,正当在顶楼吃茶店点了咖啡、蛋糕,哪知却遇上了熟识的咖啡屋服务员,男主角招呼亲密,让妻子的妒怨一触即发,原本提供修补情感的现代化空间瞬间骤变,反而翻转成为双方无法挽回婚姻的舞台,与〈兴兄〉主角在林百货的遭遇有着极为相似的讽刺性,难道在当时,此种现代摩登的事物除了是勾引、满足消费欲望的场所,似乎也急于崭露文学上惶惶不安的场面调度,令在此流转的众生逐渐走向挫败和毁灭。

也或许是文人的想像力丰富,让台湾的现代百货公司始祖百口莫辩,无论林百货或菊元百货,物质的消费本就令人无法抗拒,殊不知西洋文学中左拉写就的小说《妇女乐园》也适逢欧洲好商佳(le bon marche)百货公司崛起的世纪,宫殿般的宏广建筑,新奇舒适、商品集中、价格低廉的百货公司让消费者趋之若鹜,现代化的橱窗设计展现前所未有的迷幻效果,从乡下进京(巴黎)的女主角黛妮丝根本无法抗拒,附近小商店更如临末日般的遭受巨大打击与毁灭,现代的巨轮仍无情的向前辗滚而去......

(1932年菊元百货全新刚设立时,相机角度从百货公司的侧影拍摄,落款是都市的新风景,对比周遭房舍,如造山运动耸立而出。图文由胡文青提供。)

后来主角林金池与妻子当然是一场怨言的结局。林金池妻子原就出生茶商世家,娇生惯养出手阔绰,那时候逛菊元百货,买时髦货,家用香水一瓶就要45大圆,其次外出的香水也要价15圆,虽然林金池家世原本风光,只因父母意外双亡中落,以致林金池找到报社工作,但一个月也才不过70圆,吃山山倒、靠海水干,没有富裕的收入如何供养好命的千金,价值观注定两人难为的命运。

提到香水,那么就不可不说到菊元百货,因为那时候最流行的外国货或日本货非菊元莫属。当时刚开幕后轰动一时,其时就有广告在报纸上宣传:

昭和七年十一月二十九日)招待七十岁以上老人,三十日下午一点到四点可以参观菊元。

(昭和七年十二月三日)菊元开店广告,一圆以上就送抽签卷,五圆以上就送赠品。

于是推出第二波促销广告,1932年12月11日《台湾日日新报》见报广告就有如此文宣

菊元商品卷,岁末送礼可使用商品卷。

(昭和七年十二月十一日)开店以来人潮空前盛况,东西好价格低廉,菊元只有感激和感谢,为达成使命做大家的菊元,所以要拚命为各位服务与奉献,岁末大服务,便宜再更便宜,帮你省钱。

(菊元百货广告。图片由胡文青提供。)

提供物美价廉的东西,全心全意的服务使命,看起来与现今的百货公司并无二致,而所谓的促销商品,广告当中也尽量全幅刊出,让消费者知道菊元贩卖的商品种类,并且勾引消费者莅临买单。于是那时候菊元百货的各楼层所贩卖的各式商品,也大致胪列其上:

一楼除了和洋杂货化妆品,也设有一般菓子的柜位以及旅行导览所。商品则出现──

鞋子:实用短筒鞋(平价) 5圆起、绅士短筒鞋14.5圆起帽子:羊毛中折帽、无边帽、进口帽、义大利名牌(borsalino)帽衬衫无纹宽织布白衬衫、各式布料白衬衫、外出休闲格子衬衫

(菊元百货一楼橱窗展现尖端流行,装置情境中配合夏季流行的海水浴场休闲活动,模特儿以泳装示人。图文由胡文青提供。)

小说〈兴兄〉中,儿子为让父亲体面些,替他添买了中折帽和乌布鞋,而菊元百货一楼当时即售有「羊毛中折帽」。一楼本是百货店的门面,也是入门顾客的第一印象,所见之处理当集中火力推销时髦商品,小说因此应验了此帽在当时是专属男士的标准仪容配备。一楼以后顾客越往高层逛去,能陆续看见更多琳瑯满目、流行当时的商品,来到二楼就有:

二楼(绅士用品毛巾、杂货):透气薄纯棉制品、男内衣女内衣纯毛都腰卷、优良毛布料、披肩、绢、毛线、毛皮料、毛巾(无纹路白毛巾、有花色毛巾、毛巾礼盒)三楼(吴服妇人用品):结婚礼服与豪华腰带、妇人用和服、男士用和服

四楼(文具、玩具、台湾土产、家庭用品):优良铭仙(平织布料,为时尚的平常穿的轻便和服用布料)、用铭仙布料做的坐垫

五楼(食堂

六楼(展览会场、休息室、事务室)

增建七楼(展望台、吃茶室)

而林金池的妻子惯用的香水,大抵就在一楼化妆品专卖区精挑细选,逛累了更上五楼吃东西、喝咖啡,这样的行为模式正中百货店下怀,也是百货店最衷心的期盼了。

时间来到1938年,往年依例年终大拍卖的广告也在年底见报──

恒例,感恩特价提供,从本日开始到二十七日共三天。

这时候的菊元百货,各楼层的贩售商品内容与开幕时相形下,似乎有了不同面貌,更多细目纷纷展售:

一楼:家庭用肥皂、家庭用口味海苔、小化妆箱

二楼:》男士用品:针织meias布(葡萄牙文meias西班牙文medias,伸缩性高)、内衣、有花纹的绒面呢(broadcloth编的很密的布料,材质轻、平滑)、白衬衫、袜子

》女士用品:纯毛妇人内衣、纯毛都腰卷、晴雨伞草编木屐(木头鞋床上再包覆一层草编鞋垫的木屐)

儿童用品:毛衣、衬衫、刷毛内衣、附内裤套装、围巾

三楼(和服配件):半襟、带扬、儿童兵儿带、袖口、鸣仙、绢muslin布着尺(muslin是一种布料)、足带

四楼:毛布、事务服、缝制无袖、工作围裙、厨衣

五楼:食堂

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