鸡排一片多少钱可接受? 七年级生泪忆当年价...落差超大

▲炸鸡排国民小吃。(图/记者许力方摄)

记者张嘉晏综合报导

台湾炸鸡排摊比比皆是,和珍奶一样,是外国游客来台必吃料理。网友们近日就讨论起鸡排的价格,指出30年前一片鸡排的价格大概是35元,不过现在几乎都要60元以上,回不去的价格也让他好奇,究竟一片卖多少才是合理的?

一名七年级网友在PTT八卦发文,他表示自己曾经历过鸡排一片35元、3片100元的年代,「爸妈就摆摊卖过鸡排。」不过随着物价上涨,现在的鸡排动辄就要50、60元起跳,涨幅不小,再搭上一杯饮料后,一张百钞也差不多飞了,令他相当好奇大家心目中「鸡排一片多少钱才合理」?

▲ 原PO原文 。(图/翻摄自PTT)

贴文一出,众人表示「45-55」、「40~50合理价位」、「50块,同板价」、「大片好吃的60上下我能接受」、「35~55之间,超过就不会买了」。不过另有网友认为要考量肉的嫩度厚度,「好吃的话,70也能接受」、「看品质大小啊…落差超大」。

乡民认为,其实从过去到现在价格差这么多,应该也和租金很有关系。另也有人建议,如果真的想吃鸡排,不如直接买鸡排便当,如此还多了饭跟配菜,单纯拿来当点心的话太贵了。

事实上,本站曾报导关于鸡排的成本。当时一名店家表示,一片鸡排的利润大约落在10-15元之间,如果客人除了鸡排,多买其他炸物才会比较赚。值得注意的是,开鸡排摊也要把日夜颠倒、吸大量油烟的「健康成本」算进去,这样看下来,其实卖鸡排并没有多好赚。

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